Lèirmheas leabhar còcaireachd daithead Virgin

O chionn ghoirid leig JJ Virgin a-mach a ’chiad leabhar còcaireachd aice, “ The Virgin Diet Cookbook. ”


Sgrìobh i cuideachd “ The Virgin Diet ” air an robh fèill mhòr oir bha i comasach air mòran dhaoine a chuideachadh gus cuideam a chall agus cùisean cnàmhaidh a leasachadh le bhith a ’dèiligeadh ri neo-fhulangas bìdh. Tha an leabhar ùr aice, The Virgin Diet Cookbook, a ’cothlamadh sealladh farsaing (dreach notaichean bearraidh) de The Virgin Diet le 150 reasabaidhean agus plana airson dearbhadh a bheil aileardsaidhean bìdh agad no nach eil.

Am Math

Tha a h-uile reasabaidh anns an Virgin Diet Cookbook saor bho ghluten, gun soy, gun ugh, saor bho bhainne, gun chnò-chnò agus gun siùcar / milsearan. Tha JJ a ’cuimseachadh air neo-fhulangas bìdh mar dhòigh air cuideam a chall.


Tha cùl-fhiosrachadh aig JJ ann am beathachadh agus fallaineachd agus bidh i a ’roinn na dh’ ionnsaich i tro bhliadhnaichean de dheuchainn agus mearachd. Bidh i ag amas air daithead anti-inflammatory, a tha cuideachail dha mòran dhaoine, agus a tha seasmhach eadhon le clann.

An Just Ok

Tha grunn rudan nach eil mi ’ t ag aontachadh le JJ air. Tha prìomh fhear a ’cleachdadh pùdar pròtain vegan. Tha mi ag aontachadh gu bheil duilgheadasan aig mòran dhaoine le uighean agus mar sin bu chòir do chuid de dhaoine an fheadhainn a sheachnadh sa mhadainn (co-dhiù airson ùine), ach tha pròtanan pea no rus anns a ’mhòr-chuid de phùdar pròtain vegan, a dh’ fhaodadh a bhith fhathast na dhuilgheadas do chuid de dhaoine, gu sònraichte an fheadhainn le cùisean fèin-dìon. Bidh mi a ’cleachdadh gelatin an àite pùdar pròtain (an seo ’ s carson) agus bidh mi a’ feuchainn ri cumail ri fìor bhiadhan sa mhadainn (mar stuth a tha air fhàgail, hash buntàta milis, veggies grilled agus cearc, msaa).

Tha JJ cuideachd a ’moladh biadh mar legumes, quinoa, agus gràinnean gun ghluten, a dh’ fhaodadh a bhith na dhuilgheadas dha mòran dhaoine, gu sònraichte an fheadhainn le duilgheadasan gut no galar fèin-dhìonach, agus mar sin is dòcha nach bi mòran de na reasabaidhean ann an Leabhar Còcaireachd Virgin Diet freagarrach airson daoine leis na duilgheadasan sin.

Tha JJ a ’moladh a h-uile bainne a sheachnadh, agus cha bhith e ’ t a’ dèanamh eadar-dhealachadh eadar bainne amh (a dh ’fhaodadh a bhith gu math slànachaidh dha cuid de dhaoine) agus bainne pasteurichte (a bu chòir a h-uile duine a sheachnadh).


A bharrachd air an sin, bu toil leam cuid de na reasabaidhean ann an The Virgin Diet Cookbook agus tha mi den bheachd gum faodadh e a bhith buannachdail dhaibhsan a tha a ’strì le neo-fhulangas bìdh no strì an aghaidh call cuideim.

Dè an taobh de shlàinte as motha a tha a ’strì riut? An do leugh thu an leabhar? Co-roinn gu h-ìosal!