Recipe Tacos leit Tex-Mex

Tha mi an-còmhnaidh a ’feuchainn ri dòighean a lorg gus barrachd ghlasraich a chur ri biadh. Bidh mi cuideachd a ’feuchainn ris na pàirtean mì-fhallain no dìth beathachaidh de reasabaidh traidiseanta a chuir an àite roghainn nas fhallaine agus nas ùire ma ghabhas sin dèanamh.


Is e seo cuid de na dòighean as fheàrr leam airson seo a dhèanamh:

  • A ’cleachdadh càl airson “ noodles ” ann an reasabaidhean mar spaghetti
  • A ’cleachdadh parsnips air an gearradh le snìomhain mar “ noodles ” ann an reasabaidhean mar an shrimp lo mein seo
  • A ’cur cucumbers an àite aran ann an ceapairean meòir no airson briosgaidean ann an reasabaidhean dip mar an dip bradan air a smocadh no dip càise uachdar radish
  • A ’cleachdadh caranas an àite rus ann an reasabaidhean mar am paella seo
  • A ’dèanamh nòtan buntàta milis airson an reasabaidh shrimp carbonara seo

Tacos Còmhdach Lettuce

De na reasabaidhean sin uile a tha a ’cur glasraich an àite gràinean no grìtheidean giullaichte, is e am fear seo as sìmplidh. Bidh e a ’toirt a’ bheachd air pasgain lettuis agus gan cur còmhla ris an reasabaidh taco clasaigeach.


Fhuair mi ’ ve a-mach gur toil leam an dreach lettu nas fheàrr leis gu bheil an lettuis a ’toirt seachad rùsg agus fionnar nach fhaighear ’ t ann an tortilla cunbhalach. Dh'fhàs mi suas ann an Texas agus is toil leam blasan biadh Mexico. Tha an reasabaidh seo na dhòigh math air na h-aon blasan fhaighinn às aonais feum air flùr geal no ola glasraich anns na tortillas.

Mura h-eil thu ’ t dèidheil air lettuis ann an tacos agus is fheàrr leat fìor tortilla, tha mi ’ d a ’moladh na tortillas dachaigh gun ghràn agus gun ghluten. No tionndaidh iad gu nachos a ’cleachdadh sgoltagan cassava coltach ris an reasabaidh seo.

Recipe Lettuce Tacos - roghainn sìmplidh eile an àite tortillas flùrGun rangachadh fhathast

Recipe Tacos Wrap Lettuce Tex-Mex

Cleachd duilleag lettuis an àite tortilla airson cròg fionnar air taobh a-muigh do taco. Prìomh chùrsa Cuisine Mexico Prep Time 5 mionaidean Ùine Cook 15 mionaidean Ùine Iomlan 20 mionaid Servings 4 lettu tacos Calories 159kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • Mairtfheòil talmhainn 1 lb (no cearc talmhainn)
  • Cumin talmhainn TBSP
  • 1 pùdar chili TBSP
  • 1 tsp pùdar garlic
  • 4 duilleagan mòra lettu Bibb (no lettuce beinn-deighe)

Mullaich roghainneil

  • tomato (diced)
  • sauce
  • uinneanan (diced)
  • uachdar searbh
  • càise shredded
  • sauce teth

Stiùireadh

  • Feòil dhonn ann am skillet thairis air teas meadhanach-àrd gus an tèid a bruich.
  • Ràithe le cumin, pùdar chili, agus garlic agus stir gu math.
  • Cool beagan agus cuir ann an duilleagan lettu romaine mar shligean taco.
  • Bàrr le mullaich taco a tha thu ag iarraidh.

Notaichean

Mullaich a thathar a ’moladh: verde salsa no salsa ferment, uachdar searbh, cilantro. (Chan eil fiosrachadh mu bheathachadh a ’toirt a-steach mullaich.)

Beathachadh

A ’frithealadh: 1taco | Calaraidhean: 159kcal | Gualaisgean: 2g | Pròtain: 22.9g | Saill: 6.2g | Saill shàthaichte: 2.7g | Cholesterol: 69mg | Sòidiam: 85mg | Fibre: 0.8g | Siùcar: 0.5g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Am bi thu a ’cleachdadh glasraich an àite pàirtean nach eil cho fallain de reasabaidh? Roinn an neach-ionaid as fheàrr agad gu h-ìosal!