Flùr sìol lus na grèine airson bèicearachd gun ghràn

Ged a tha thu gu cinnteach a ’lorg measgachadh de roghainnean blasda gun ghràn an àite flùr cunbhalach, faodaidh e a bhith duilich an gluasad gu bèicearachd gun ghràn. Gun a bhith ag innse gu bheil bathar bèice stèidhichte air cnò gu tric na dhuilgheadas le àireamh a tha a ’sìor fhàs de chloinn le aileardsaidhean cnò. Tha flùr sìol lus na grèine na dhòigh gun chnothan gus bathar bèiceil nas fhallaine a dhèanamh a tha fhathast blasda!


Is e am pàirt as fheàrr gu bheil e cho furasta agus cho saor a dhèanamh ceart aig an taigh. Thoir earbsa dhomh - cha toir e ach beagan mhionaidean gus a choimeasgadh leat fhèin!

Flùr sìol lus na grèine ann an aon cheum

Tha an reasabaidh seo cho sìmplidh is gann gun urrainn dhomh a ghairm mar aon! Tha flùr sìol lus na grèine air a dhèanamh le bhith a ’bleith sìol lus na grèine amh gus am bi an inneach ceart gu leòr, mar flùr cunbhalach. Tha seo a ’cruthachadh roghainn flùr gun ghràn a tha carb ìosal agus anns nach eil cnothan. Bidh mi ga chleachdadh ann an cuairteachadh le flùr almon no flùr bèicearachd eile.


Mar sin ciamar a tha e blasad? Tha blas beagan cnò ach làn neodrach aig sìol lus na grèine. Tha sin a ’dèanamh flùr sìol lus na grèine gu math sùbailte oir tha am blas tlàth ag obair gu math le cha mhòr a h-uile reasabaidh. A bharrachd air an sin, bidh flùr sìol lus na grèine a ’cur dìreach beagan blas milis, a dh’ fhaodadh gum bi e comasach dhut nas lugha de mhìlseachd a chleachdadh.

Cho fad ‘s a tha beathachadh a’ dol, tha na sìol beag sin nan stòran sàr-mhath de bhiotamain B, antioxidants, agus vitimín E. Plus, tha antioxidants annta mar aigéid phenolic agus flavonoids, a dh ’fhaodadh slàinte eanchainn a dhìon fhad‘ s a chuidicheas tu cuideam fallain.

Agus an naidheachd as fheàrr de na h-uile: tha am flùr seo buailteach a bhith tòrr nas saoire na cuid de na farpaisich gun ghràn agus gun ghlùtan!

Mar a nì thu flùr sìol lus na grèine

Tha e cho furasta a bhith a ’dèanamh flùr sìol lus na grèine agad fhèin. Le nas lugha na mionaid ann am pròiseasar bìdh, chì thu sìol lus na grèine amh ag atharrachadh gu bhith na roghainn flùr aotrom agus flùrach.




Molaidhean airson an cunbhalachd ceart

Bu chòir timcheall air 30 diog de tharraing anns a ’phròiseasar bìdh pùdar grinn math fhaighinn dhut. Ma tharraingeas tu ro fhada, bidh am pùdar sin a ’dol a ghlacadh na h-ola a tha an làthair ann an sìol lus na grèine agus tionndaidh gu luath gu ìm sìol lus na grèine. Fhad ‘s a tha ìm sìl lus na grèine blasta isn ’ t a’ dol a dhèanamh fàbhar sam bith dhut a bhith ag ath-chur flùr anns na reasabaidhean agad.

Gus an loidhne eadar flùr sìol lus na grèine agus ìm sìol lus na grèine a sheachnadh, bidh beagan chuairtean de chriathradh a ’dol fada. tha e ’ s as fheàrr a bhith a ’mearachdachadh air taobh an rabhadh an seo. Cho luath ‘s a chì thu mòr-chuid de shìol lus na grèine gu cunbhalachd pùdarrach, criathraich am measgachadh gu bobhla. Bidh tomhas math de bhuillean nas garbh agad an dèidh a bhith a ’criathradh. Pop an fheadhainn air ais anns a ’phròiseasar bìdh agad agus ath-aithris gus am bi na sìol air fad air atharrachadh gu bhith na mhin mhìn.

Ma nì thu cus dheth, na tilg ’ t a-mach e. Dèan beagan Nutella No-Nut!

A ’cleachdadh flùr sìol lus na grèine ann an reasabaidhean

Cha leig thu leas na sgilean matamataigeach agad a ghluasad an seo. Faodar a ’mhòr-chuid de reasabaidhean atharrachadh aig co-mheas 1-gu-1. Tha sin a ’ciallachadh ma tha reasabaidh ag iarraidh aon chupa de flùr uile-adhbhar no almon, faodaidh tu an aon uiread de flùr sìol lus na grèine a chleachdadh. Faic an dreuchd seo airson làn liosta de fhlùraichean ionaid. (Cuimhnich gu bheil flùr coconut a ’gabhail a-steach leaghan aig ìre gu math eadar-dhealaichte na flùr eile, mar sin ma tha reasabaidh agad a tha ag iarraidh flùr cnò-chnò, is dòcha gum feum thu beagan àireamhachadh a dhèanamh. Is e riaghailt mhath de òrdag cupan làn de shìol lus na grèine a chur ris flùr airson a h-uile & frac14; cupa flùr coconut.)


Nòta cudromach: Tha clorophyll ann an sìol lus na grèine, a bhios ag ath-fhreagairt le pùdar bèicearachd agus sòda bèicearachd gus rudeigin ris an canar “ uaineachadh quinone-amino acid clorogenic ” na gabh dragh ’ t dragh, gu bheil ’ s dìreach mar dhòigh inntinneach air a ràdh gur dòcha gum faigh thu specks uaine anns a ’bhathar flùr sìol lus na grèine agad. Tha iad gu tur sàbhailte agus bidh iad a ’buannachadh ’ t a’ toirt buaidh air blas an toraidh dheireannaich. Ma tha thu fhathast a ’faireachdainn beagan squeamish mu bhith ag ithe dad uaine, faodaidh tu a dhol an aghaidh an ath-bhualadh seo le bhith a’ cur beagan sùgh lemon no fìon-dhearcan ris an reasabaidh.

fuine le sìol lus na grèine4 bho 7 bhòtaichean

Recipe flùr sìol lus na grèine

Roghainn eile flùr gun ghràn le blas cridhe, cnò. Dìreach measgachadh agus fuine! Ùine Prep 2 mionaid Calaraidhean 391kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Uidheam

  • Pròiseasar bìdh

Tàthchuid

  • 1/2 cupan sìol lus na grèine

Stiùireadh

  • Ann am measgadair, cuir sìol lus na grèine cuisle airson timcheall air 30 diog, gus an tèid e gu grinn.
  • Roghainneil: Sift airson flùr nas grinne.

Notaichean

tha e ’ s as fheàrr baidse de flùr sìol lus na grèine a chuipeadh mar a dh ’fheumar airson bèicearachd. Ma tha thu airson beagan stash a chumail airson a chleachdadh gu sgiobalta, stòraich e san fhrigeradair no an reothadair ann an inneal-adhair fosgailte.

Beathachadh

Calaraidhean: 391kcal | Gualaisgean: 13g | Pròtain: 14g | Saill: 34g | Saill shàthaichte: 3g | Sòidiam: 6mg | Potasium: 432mg | Fibre: 6g | Siùcar: 2g | Bhiotamain C: 0.9mg | Cailcium: 52mg | Iarann: 3.5mg

An robh thu a-riamh a ’fuine le flùr sìol lus na grèine? Ciamar a chaidh dha? Feuch an co-roinn thu molaidhean!