Recipe Soup Tomato sìmplidh (Stovetop no Instant Pot)

Tha mi dèidheil air an dòigh anns a bheil aimsir brot aig an taigh againn, nuair a thòisicheas am Instant Pot a ’fuireach air a’ chunntair agus bidh na biadhan comhfhurtachd aimsir fhuar as fheàrr leotha a ’tòiseachadh air an cuairteachadh. Gu dearbh, b ’e brot tomato aon de na brotan as fheàrr leam mus do thionndaidh mi gu daithead fìor-bìdh. A-nis, chan eil mi ’ t a ’smaoineachadh gum b’ urrainn dhomh an stuth canasta ithe ma dh ’fheuch mi, ach tha an dreach dachaigh seo mìorbhuileach.


Is e buannachd eile a bhith a ’dèanamh brot dachaigh an sùbailteachd. Tha an reasabaidh seo cuideachd furasta atharrachadh gu saor bho bhainne, agus is urrainn dhut gu furasta an garlic agus an salann a mheudachadh no a lughdachadh airson blasan do theaghlaich ’ s. (Tha mo bhòt an-còmhnaidh nas garl!)

Mar a nì thu brot tomato (bho tomatoan ùra!)

Tha an reasabaidh seo cho sgiobalta ri dhèanamh agus faodar eadhon a dhèanamh ann an dìreach aon phoit ma tha measgachadh bogaidh agad (aon de na h-innealan cidsin as fheàrr leam). Tha an reasabaidh seo saor bho ghràn agus gun bhainne, ach tha tomatoan mar oidhcheanan oidhche, mar sin is dòcha nach e an reasabaidh seo an fheadhainn as fheàrr dhaibhsan a tha a ’strì le cùisean fèin-dìon.


Roghainn Instant Pot

Gus seo a dhèanamh freagarrach don Instant Pot, ola saute no ìm, oinniún, agus garllan anns a ’Phoit Instant airson 2-3 mionaidean, a’ gluasad fad na h-ùine. Cuir grìtheidean ris, dùin am mullach, agus cuir cuideam gu Àrd airson 15 mionaidean. Leig smùid ma sgaoil gu nàdarra airson 10 mionaidean. Thoir air falbh mullach agus puree le measgachadh bogaidh ceart anns a ’phoit, agus frithealadh.

Mar as urrainn dhut brot tomato a sgeadachadh

Is toigh leam a bhith a ’frithealadh ar brot tomato le taobh ràitheil. Aig amannan bidh e ’ s cho sìmplidh ri ùbhlan gearraichte no uaireannan cho sùbailte ris an t-salad biatais agus arugula blasta seo.

Ma tha thu sa mhòr-chuid gun ghràn ach fhathast ag iarraidh blas a ’chàise càise grilled clasaigeach, cuir mullach air an brot le cuid de chips Parmesan crunchy.

Beachdan eile gus beagan inneach agus blasan spòrsail a chur ris (agus eadhon barrachd glasraich a chur ris!):




  • cearc ròsta air a ghearradh gus a dhèanamh nas motha de bhiadh
  • swirl de iogart Grèigeach (cleachd iogart gun bhainne ma thogras tu)
  • pepitas ròsta (sìol pumpkin) no cnothan giuthais
  • dollop de pesto basil
  • spinach picil agus wilted
  • zucchini diced (saute leis na h-uinneanan agus an garl)
  • coulis carrot ròsta

Chan eil ùine ann airson sgrìobadh bho Scratch?

Bheir e nas lugha na 30 mionaid airson an brot seo a dhèanamh, ach tha beatha trang agus uaireannan chan eil sin agam ’ t. Tha brot tomato deiseil deiseil aig Kettle & Fire, an luchd-dèanaidh brot as fheàrr leam, a bhios mi a ’dèanamh cinnteach gun cum mi sa phantraidh airson oidhcheannan trang. Tha am blas agus am beathachadh cho math ri biadh dachaigh!

4.14 bho 15 bhòt

Recipe Soup Tomato sìmplidh

Sùgh tomato sìmplidh agus luath. Roghainn saor bho ghràn agus bainne. Soup cùrsa Prep Time 10 mionaidean Ùine Cook 20 mionaid Iomlan Ùine 30 mionaid Servings 4 + Calories 367kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • & frac14; ola cnò-chnò (no ìm) cupa
  • 1 oinniún buidhe meadhanach (diced)
  • 3 cloves garlic (mince)
  • Tomatoes diced 28 oz (no 6 tomato ùr)
  • & frac12; cupan basil ùr (mince, no 3 TBSP tiormaichte basil)
  • 2 cupan brot cearc
  • 1 cupa bainne cnò-chnò (no uachdar trom mura h-eil e saor bho bhainne)
  • Pasgan tomato 6 oz
  • 1 tsp salann
  • 1 tsp piobar dubh

Stiùireadh

  • Cuir oinniún diced ann am pana mòr leis an ìm no ola cnò-chnò.
  • Saute thairis air teas meadhanach gus am bi na h-uinneanan bog agus gluasadach.
  • Cuir ris an mince garlic agus na tomataichean agus saute 2 mhionaid a bharrachd.
  • Cuir na grìtheidean a tha air fhàgail anns a ’phaban agus thoir gu boil.
  • Lùghdaich teas agus simmer airson co-dhiù 5 mionaidean. Airson blasan nas beairtiche, faodaidh tu suathadh airson suas ri 30 mionaid.
  • Ma thogras tu, cleachd inneal-bogaidh bogaidh gus measgachadh gu faiceallach anns a ’phoit gus am bi e rèidh.
  • Garnish le basil picil agus frithealadh.

Notaichean

Cuir cearc picil air fhàgail gus am bi e na bhiadh iomlan.

An urrainn dhut brot tomato a reothadh?

Dh ’obraich e dhomh a’ leantainn an stiùiridh seo.

Beathachadh

A ’frithealadh: 11/2 cupan | Calaraidhean: 367kcal | Gualaisgean: 26.5g | Pròtain: 8.5g | Saill: 27.9g | Saill shàthaichte: 20.5g | Cholesterol: 34mg | Sòidiam: 896mg | Fibre: 6.1g | Siùcar: 15.1g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Dè an seòrsa brot as fheàrr leat? Co-roinn gu h-ìosal!