Lèirmheas Bidhe Ro-Dèanta Pete’s Paleo

Fhuair mi ’ ve puist-d a ’faighneachd a bheil fios agam mu sheirbheisean bìdh ro-làimh sam bith (mar na prògraman daithead a chaidh a dhèanamh ro-làimh a chì thu gu tric air Tbh) a tha dha-rìribh fallain agus furasta òrdachadh. Gu ruige o chionn ghoirid, cha robh fios agam mu dheidhinn gin agus bha mi an-còmhnaidh a ’moladh seirbheis no còcaire ionadail a lorg a b’ urrainn biadh ullachadh ro-làimh.


O chionn beagan mhìosan, chuala mi mu sheirbheis den t-seòrsa seo agus cho-dhùin mi feuchainn air nuair a bha clàr-siubhail seòlta agam airson beagan sheachdainean agus nach biodh uiread de ùine agam is a b ’àbhaist dhomh a bhith a’ còcaireachd.

Thoir fa-near, cha do bhuannaich an t-seirbheis seo ’ t gu bhith iomchaidh airson a h-uile duine, ach dha cuid, bidh e foirfe!


Pete ’ s Paleo

Choinnich mi ri luchd-seilbh Pete ’ s Paleo, Pete agus Sarah, an tuiteam mu dheireadh agus chòrd e rium gu mòr. Tha Pete na chòcaire gourmet air a thrèanadh aig Colaiste Ealain Còcaireachd Le Cordon Bleu, agus tha Sarah na stèidhiche air loidhne cùram craiceann gu tur nàdarra.

Dh ’òrduich mi beagan sheachdainean de bhiadh ro-làimh bhuapa (thoir sùil air na clàir-bìdh … bha e na cheum suas bho na bha mi a’ còcaireachd!) Agus thàinig e a-steach spògan falamh ann am baga sònraichte fuarachaidh (bidh e a ’fuireach ùr agus cha bhith e reòta a-riamh. ).

Chuir mi na pocannan anns a ’frids agus teas mi fear airson lòn an ath latha. Feumaidh mi aideachadh nach robh na dòchasan agam ro àrd airson biadh ròin falamh. Thagh mi am porc ròsta agus na parsnips.

Tha bean Pete ’ s a ’magadh (no is dòcha nach eil) gun do phòs i e às deidh dha aon bhìdeag den bhiadh aige fheuchainn, agus às deidh blasad dheth, chì mi carson.




Chan eil mi a ’toirt aire do mhuc-fheòil no parsnips ach cha robh gin air an liosta bìdh as fheàrr leam … gus an do bhlais mi Pete's. Chan eil dad a dh ’fhios agam ciamar a thug e blas parsnips cho iongantach, ach bha iad shuas an sin leis na biadhan as fheàrr a dh’ ith mi ’ ve a-riamh (is dòcha gun urrainn dha a bhith a ’postadh an reasabaidh sin … hint hint?).

Bha a h-uile biadh eile a dh ’fheuch mi a cheart cho iongantach agus dh’ aontaich an duine agam agus a ’chlann. Chan eil òrdachadh biadh ro-làimh fad na h-ùine isn ’ t sa bhuidseat againn, ach nam biodh, is dòcha gum biodh. Nam bithinn fhathast singilte agus a ’siubhal mòran, bhiodh iad sin cuideachd nan dòigh math air biadh fallain a bhith deiseil airson a dhol.

Bun-loidhne: Ma tha thu ag iarraidh biadh taigh-bìdh 5-rionnag às aonais an taigh-bìdh, tha Pete ’ s Paleo na dheagh roghainn.

Am Bacon

Is e rud eile a tha Pete a ’tabhann bacon gun smoc.Na cuir òrdugh air!Aon uair ‘s gu bheil thu ag ithe am bacon seo chan urrainn dhut a-riamh ithe bacon cunbhalach a-rithist!


Bho Pete: “ Pete ’ s Chan eil siùcar, nitradan no nitritan ann am Paleo Bacon. bidh e ’ s tioram air a leigheas le salann, luibhean agus spìosraidh agus fuar air a smocadh airson dà latha. ”

Dh ’òrduich sinn cuid den bhaga seo oir chuala mi ’ d gu robh e math, agus bha e fada seachad air a chliù. Is e an aon dhuilgheadas a th ’ann gu bheil mi a-nis a’ faighinn blasan bacon eile a chaidh a cheannach ann an stòr uamhasach an coimeas.

Bun-loidhne

Bhuannaich Pete ’ s Paleo ’ t rudeigin a tha sa bhuidseat airson mòran dhaoine, ach dhaibhsan a tha a ’coimhead airson biadh ro-làimh gourmet no bacon gourmet, is urrainn dhomh ’ t a mholadh gu leòr!

A bheil thu a-riamh ag òrdachadh biadh fallain, ro-làimh? A bheil thu airson feuchainn air Pete ’ s Paleo? Co-roinn gu h-ìosal!