Squash Acorn Mashed

Is fìor thoil leam a bhith a ’cruthachadh fìor reasabaidhean bìdh ràitheil a tha sìmplidh a dhèanamh, agus is e seo aon de na rudan as fheàrr leam o chionn ghoirid.


Tha Acorn squash dìreach a ’tòiseachadh a’ nochdadh aig a ’mhargaidh thuathanaich ’ s ionadail againn agus tha e na squash geamhraidh saor agus làn beathachaidh. Bha mi airson reasabaidh a lorg a bhiodh sìmplidh agus ioma-chruthach agus a ghabhadh atharrachadh airson an daithead ath-shuidheachadh fèin-dìon 30-latha.

Cuir a-steach Mashed Acorn Squash

Dh ’iarr a h-uile duine san teaghlach agam diogan nuair a rinn mi seo o chionn ghoirid, agus bha mi cho dèidheil air cho sìmplidh. Cha bhith sinn ’ t a ’cleachdadh microwave, agus mar sin tha an t-oideas a’ toirt seachad stiùireadh airson a bhith a ’cleachdadh an àmhainn (ach dh’ fhaodadh microwave a chleachdadh, cha do rinn mi ach ’ t fheuchainn). Tha mi a ’smaoineachadh gum faodar ’ t blas a bhualadh le ròstadh àmhainn ge-tà, mar sin tha mi a’ moladh an ùine a bharrachd a bheir e airson a chòcaireachd san dòigh sin.


Chuir mi ola coconut ris an reasabaidh seo airson blas agus inneach. Ghabhadh ìm a chleachdadh cuideachd, no eadhon ola ollaidh mas urrainn dhut ’ t gabhail ri bainne no coconut, ged a bhiodh am blas rudeigin eadar-dhealaichte. Faodaidh na spìosraidhean a bhith eadar-dhealaichte a rèir do roghainnean, ach is fheàrr leam dìreach beagan salainn a chleachdadh agus leigeil leis a ’bhlas milis a tha an squash a’ deàrrsadh troimhe.

Fiù mura h-eil thu ’ t a ’smaoineachadh gu bheil thu dèidheil air acorn squash, feuch an reasabaidh seo. Bidh ròstadh àmhainn a ’toirt a-mach binneas nàdurrach an squash dearcan agus tha e blasad coltach ri buntàta milis.

Recipe Squash Acorn Mashed4 bho 6 bhòtaichean

Recipe Squash Acorn Mashed

Measg squash dearcan ròsta sìmplidh agus blasach le moladh de ola cnò-chnò no ìm agus fìor shalainn. Taobh Prep Taobh a ’Chùrsa 5 mionaidean Ùine Cook 45 mionaid Iomlan Ùine 50 mionaid Servings 4 -6 Calories 183kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • 2 squash dearcan meadhanach
  • & frac14; ìm cupa (no ola cnò-chnò)
  • 2 tsp salann
  • spìosraidh gu blas (mar sinamon, nutmeg, agus garlic, roghainneil)

Stiùireadh

  • Preheat àmhainn gu 400 ° F.
  • Slice squash ann an leth agus scoop a-mach sìol.
  • Cuir aghaidh sìos ann am mias mòr bèicearachd agus cuir timcheall air & frac12; òirleach de dh'uisge.
  • Bèicear airson 30-45 mionaid a rèir meud an squash gus am bi an craiceann furasta a tholladh le forc agus gu bheil an fheòil bog.
  • Thoir air falbh bhon àmhainn agus sgolaibh a-mach feòil an squash.
  • Cuir ann am bobhla agus cuir ìm no ola cnò-chnò agus salann.
  • Mash agus stir gus measgachadh.
  • Dèan seirbheis mar a bhiodh tu a ’pronnadh buntàta no buntàta milis agus tlachd às!

Notaichean

Bidh squash a ’reothadh gu brèagha. Faodar a chiùradh agus a reodhadh amh no air a bruich, air a phronnadh agus air a reothadh airson biadh furasta nas fhaide air adhart.

Beathachadh

A ’frithealadh: 1cup | Calaraidhean: 183kcal | Gualaisgean: 29.9g | Pròtain: 2.4g | Saill: 8g | Saill shàthaichte: 4.9g | Cholesterol: 20mg | Sòidiam: 838mg | Fibre: 9g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

An do rinn thu squash dearcan a-riamh? Ciamar a dheasaich thu e?