A bheil tì Yerba Mate nas fheàrr dhut na cofaidh?

Tha cuid de shochairean slàinte iongantach aig tì Yerba mate agus is dòcha gun gabh e àite do chupa maidne Eòs. Dìreach mar tì uaine, tha tì yerba mate beairteach ann am polyphenols agus antioxidants, agus tha e gu math blasta airson bròg.


Coffee Is King! … No a bheil?

Is e cofaidh an rìgh gun teagamh mu dheochan na maidne. Bidh luchd-leughaidh a ’faighneachd mo dhìomhair mu bhith a’ dèanamh rudan agus tha am freagairt a ’toirt a-steach co-dhiù 60% cofaidh! (Ach cofaidh gu math fallain, tha mi a ’gealltainn …)

A ’cuir gu aon taobh, bidh sinn uile ag iarraidh am blas blasta, làidir sin (is e sin as coireach gum bi mòran dhaoine eadhon a’ faighinn a-mach às an leabaidh sa mhadainn). Agus ma tha thu ann an crìonadh meadhan-latha (no dìreach sgìth bho bhith a ’fuireach suas fad na h-oidhche le pàisde gòrach), faodaidh cupa feasgair lùth gu leòr a thoirt seachad gus cuideachadh le bhith ga dhèanamh tron ​​chòrr den latha gun a bhith a’ tuiteam na chadal. Oh yeah, agus tha eadhon cuid de antioxidants aige a bheir buannachdan slàinte!


An uairsin tha ’ s an taobh sòisealta … a ’sipping latte le caraidean, no a’ roinn poit le luchd-còcaireachd.

Ach mar a dh ’ionnsaicheas mi barrachd mu gach nì slàinte, tha mi barrachd is barrachd cinnteach gu bheil measgachadh deatamach ann an daithead fallain agus dòigh-beatha. Faodaidh atharrachadh do sheòrsa eacarsaich, fois a ghabhail bho leasachadh sònraichte, no rothaireachd air cofaidh a dhol air slighe fhada gus a ’bhodhaig a chumail ann an cothromachadh.

Air an adhbhar seo bidh mi a ’cuir sìos a’ chofaidh a h-uile uair ann an ùine agus a ’ruighinn airson roghainnean cofaidh eile.

Dè ’ s ann an Yerba Mate?

Tha tì Yerba mate air a dhèanamh bho dhuilleagan anilex paraguariensislus. Ann an Ameireaga a-Deas, tha òl tì yerba mate (gu tric bho gourds) na chur-seachad sòisealta cumanta. Tha grunn bhuannachdan slàinte ann agus faodaidh e sàsachadh san aon dòigh ri cofaidh. Tha blas sònraichte, beairteach aige a tha ’ s coltach ri tì dubh no uaine.




Ann an Yerba mate tha na caffeine stimulants agus theobromine (cuideachd rim faighinn ann an seoclaid). Ann an cofaidh tha timcheall air 85 milligram de chaffeine gach cupa 5 unnsa, agus tha beagan nas lugha aig yerba mate aig timcheall air 78 milligram.

Tha saponins anti-inflammatory, clorophyll, agus antioxidants potent ann an Yerba mate cuideachd.

Buannachdan Yerba Mate

Tha buannachdan slàinte iongantach aig an deoch bhlasta seo!

Rich antioxidant

Bidh Yerba mate a ’dìon DNA bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh agus tha comas àrd antioxidant aige. chaidh a shealltainn gu bheil e ’ s a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh cansearan broilleach agus coloin agus tha feartan anti-tumhair aige. Lorg aon sgrùdadh gur e an fheadhainn a bhiodh ag ithe an tì as yerba mate, a bu bhuailtiche aillse broilleach, eadhon nuair a chaidh cunntas a thoirt air factaran eile mar caitheamh antioxidant bho stòran eile.


Slàinte cridhe

Bidh Yerba mate chan e a-mhàin a ’dìon an aghaidh milleadh cealla ach bidh e cuideachd a’ dìon a ’chridhe. Tha an tì seo na bhuannachd don t-siostam cardiovascular gu lèir. Bidh e ag obair gu ìre le bhith a ’dilatadh na soithichean fala airson cuairteachadh nas fheàrr.

A ’brosnachadh eanchainn

Bidh Yerba mate a ’brosnachadh an t-siostam nearbhach meadhanach gus lùth agus fòcas a thoirt gu buil. Bidh an tì a ’dìon na h-eanchainn, a’ leasachadh cuimhne, a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh trom-inntinn, agus eadhon a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh galar Alzheimer ’ s. Chaidh eadhon Yerba mate a shealltainn ann an aon sgrùdadh gus meud agus fad glacaidhean epileptic a lughdachadh, agus aig an aon àm a ’lughdachadh milleadh oxidative san eanchainn.

Faodaidh luchd-òil Yerba mate cuideachd gnìomh hypothalamus a leasachadh, pàirt den eanchainn a bhios a ’dèanamh agus a’ riaghladh hormonaichean anns a ’bhodhaig.

Anti-inflammatory

Nuair a thèid siùcar a chaitheamh, bidh pròiseas ris an canar glycation a ’tachairt. Bidh glycation ag adhbhrachadh milleadh air a ’bhodhaig ’ s proteinichean, a dh’ fhaodadh galairean gabhaltach mar airtritis, fibromyalgia, agus trom-inntinn adhbhrachadh.


Tha gnìomhan làidir an aghaidh glycation aig tì Yerba mate. Lorg aon sgrùdadh gun do chuir e casg air cruthachadh glycation le whopping 83%. Is e seo ’ t cead an-asgaidh airson dòrlach de bhiadhan siùcair ithe, ach faodaidh yerba mate cuideachadh le casg a chuir air milleadh bhon fructose a lorgar ann am measan agus stòran eile.

Cuideam-call càirdeil

Chaidh Yerba mate a chleachdadh o chionn fhada airson call cuideim, agus tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil e a ’cur casg air cuideam corp agus a’ lughdachadh geir iomlan a ’chuirp. Bidh e a ’cuideachadh a’ chuirp le bhith a ’losgadh geir nas èifeachdaiche agus a’ cur bacadh air a ’mhiann airson faireachdainn de satiety.

Fiù ‘s nas drùidhtiche, chuir yerba mate casg air geir visceral, an seòrsa a bhios a’ cruinneachadh air feadh a ’mheadhan agus na abdomen. Faodaidh geir visceral timcheall air buill-bodhaig deatamach mar an grùthan agus a ’chridhe, agus faodaidh e cur ri tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair agus droch chùisean eile.

A ’dìon an aghaidh tinneas an t-siùcair

Chan e a-mhàin gu bheil yerba mate a ’lughdachadh tinneas an t-siùcair a dh’ fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh geir visceral, ach bidh e cuideachd a ’leasachadh ìrean insulin.

Ann an aon sgrùdadh dh ’òl diabetics agus ro-diabetics yerba mate, agus rinn cuid dhiubh atharrachaidhean ann an daithead. Thàinig piseach air ìrean glùcois fala anns a ’bhòrd airson a h-uile buidheann, ach eadhon nas motha na sin dhaibhsan a dh’ fheuch ri ithe nas fhallaine. An “ fallain ” lean an daithead a ghabh iad ri stiùiridhean pioramaid bìdh agus bha iad ìosal ann an geir shàthaichte fallain, mar sin is dòcha nam biodh iad ag ithe daithead biadh traidiseanta bhiodh toraidhean eadhon nas fheàrr aca.

Liver Lovin '

Bidh Yerba mate ag obair san aon dòigh gus an grùthan a dhìon. Bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh milleadh oxidative air na ceallan ae ’ s. Bidh e cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an grùthan an aghaidh galar grùthan geir agus pancreatitis le bhith a ’cothromachadh ìrean triglyceride.

An taobh nas dorcha de Yerba Mate

Tha rud no dhà ri bhith mothachail mus atharraich thu a ’chofaidh airson companach yerba, ge-tà.

Ann an companach Yerba tha rudeigin ris an canar hydrocarbons aromatic polycyclic. Tha na hydrocarbons sin nan aon choimeasgaidhean a dh ’adhbhraicheas aillse a lorgar ann am tombaca agus biadh charred.

A rèir an t-suidheachaidh a tha a ’fàs, faodaidh ìrean eadar-dhealaichte de mheatailtean trom mar alùmanum agus luaidhe a bhith ann an yerba mate.

Gus seo a thoirt na shealladh ge-tà, tha an dùmhlachd luaidhe cuibheasach ann an tì yerba mate nas lugha na leth de na tha an EPA a ’meas sàbhailte airson uisge òl. Ann an tì uaine, cofaidh, agus eadhon measan agus glasraich tha diofar mheudan de mheatailtean trom annta, leis gu bheil e ’ s gu nàdarra pailt ann an ùir.

Agus ged a tha ìrean ìosal de charcinogens sònraichte ann an tì yerba mate, tha e ’ s cuideachd glè àrd ann an antioxidants a tha a ’sabaid aillse.

Mar a dheasaicheas tu tì Yerba Mate

Gu traidiseanta, bidh duilleagan tì yerba mate air an grùdadh ann an gourds a-muigh agus air an sipping tro bomillas, connlach meatailt le strainer aig a ’bhonn. Thèid an gourd seachad agus thèid an t-uisge ath-lìonadh suas gu 20 uair. Bidh an reasabaidh traidiseanta a ’leantainn gu deoch làidir, leis gu bheil an gourd làn de dhuilleagan.

Ach na gabh eagal a-riamh, chan eil feum air gourds! Faodaidh tu yerba mate a dhèanamh aig an taigh ann am preas Frangach, poit cofaidh, no le strainer taighe sìmplidh.

Mar as trice, airson a h-uile 1 cupa uisge cleachd 1 teaspoon de mate yerba talmhainn.

  • Gus tì yerba mate a dhèanamh ann am poit cofaidh, cleachd 4 TBSP de na duilleagan airson poit cofaidh 12-cupa agus grùdaidh mar as àbhaist.
  • Ma tha thu a ’cleachdadh preas Frangach, cuir tì yerba mate ris na meadhanan, an uairsin dòrtadh uisge glè theth ach gun a bhith a’ goil thairis air. Leig an cas seo airson 3-8 mionaidean, a rèir dè as fheàrr leat.
  • Ma tha thu a ’cleachdadh strainer, cuir am mate yerba ann am poit de dh’uisge fìor theth, còmhdaich, agus leig e cas airson 3-8 mionaidean. Cleachd strainer mogal grinn gus na duilleagan a shìoladh a-mach agus dòrtadh a-steach do chupa.

Faodar tì Yerba mate a mhealtainn le beagan uachdar amh no bainne. Faodar a dhèanamh milis cuideachd le siorup maple, mil amh, no stevia ma thogras tu. Faodaidh tu eadhon a fhrithealadh fuar, ris an canar gu traidiseantatereré.

Chaidh an artaigil seo ath-sgrùdadh gu meidigeach leis an Dr. Shani Muhammad, MD, bòrd le teisteanas ann an leigheas teaghlaich agus tha e air a bhith ag obair airson còrr air deich bliadhna. Mar as àbhaist, chan e comhairle meidigeach pearsanta a tha seo agus tha sinn a ’moladh gun bruidhinn thu ris an dotair agad no gun obraich thu le dotair aig SteadyMD.

A bheil thu ag òl tì mate yerba? A bheil thu a ’smaoineachadh gun tòisich thu a-nis às deidh dhut na buannachdan ionnsachadh?

Stòran:
  • Santos E. C. et al. (2015). Buaidhean Anxiolytic-Like, Stimulant And Neuroprotective de earrannan Ilex Paraguariensis ann an luchagan.Neo-eòlas, 292, 13-21.
  • Conceição, E., Kaezer et al. (2017). Buaidhean Ilex paraguariensis (yerba mate) air soidhneadh hypothalamic de insulin agus leptin agus dysfunction grùthan ann am radain inbheach a ’faighinn thairis air àm lactachaidh.Iris de Thùsan Leasachaidh Slàinte is Galar,8 (1), 123-132.
  • Arçari, D. P. et al. (2012). Buaidhean antiobesity ann an Earrann yerba maté (Ilex paraguariensis) ann an luchagan reamhar àrd-bhrosnaichte le daithead.Reamhrachd,17 (12), 2127-33.
  • Branco Cdos S. et al. (2013). Buaidhean anticonvulsant, neuroprotective agus giùlan de yerba mate organach agus gnàthach (Ilex paraguariensis St. Hil.) Air glacaidhean pentylenetetrazol ann am radain Wistar.Iris Rannsachaidh Brain,92, 60-68.
  • Alkhatib, A. (1970). Bidh lionnachadh Yerba Maté (Illex Paraguariensis) a ’cur ri oxidachadh geir agus caiteachas lùtha rè eacarsaich aig diofar dian submaximal.Beathachadh agus metabolism11, 42.
  • “ Cuirm Gourd Mate. ” www.Guayaki.com. (Brand Yerba Mate).

Tha tì Yerba Mate na thì làn antioxidant le grunn bhuannachdan bho ghrùthan a ’toirt taic do chall cuideim (ach aon phrìomh rabhadh). Faigh a-mach tuilleadh ...