Mar a nì thu cuibhreann Vanilla

Is toigh leam fàileadh vanilla nàdurrach. Faodar a chleachdadh ann an uimhir de reasabaidhean agus tha e foirfe anns a ’chofaidh superfood agam. Bidh mi eadhon ga chleachdadh mar bhunait airson mo chùbhrachd dachaigh (reasabaidh a ’tighinn a dh’ aithghearr).


Gu mì-fhortanach, mar a nochd Food Renegade, cheannaich stòr “ fìor ” gu tric faodaidh syrup arbhair no siùcar a bhith ann an earrann vanilla. Tha eadar-dhealachadh mòr ann cuideachd eadar sùgh vanilla fìor agus vanilla aithris anns a bheil:

Uisge, Deoch-làidir (26%), blasan nàdurrach (a ’toirt a-steach earrannan de chocoa agus earrainnean tì), Vanillin agus blasan fuadain eile, siorup arbhair, agus dath caramel.


Earrann Vanilla Nàdarra Homemade

Tha mi ’ air a bhith a ’dèanamh mo chuibhreann vanilla fhèin airson bhliadhnaichean oir chan e a-mhàin gu bheil e nas saoire, ach tha am blas neo-sheasmhach. Tha e cuideachd mar aon de na reasabaidhean as sìmplidh ri dhèanamh.

Faodar cuibhreann vanilla a bhith air ainmeachadh cuideachd mar tincture vanilla, oir tha e gu ìre mhòr na tincture de liquor ìre bìdh agus pònairean vanilla slàn.

Le dìreach deoch làidir nàdarra, neo-GMO, cuid de phònairean vanilla agus ùine, faodaidh tu an earrann vanilla agad fhèin a chruthachadh.

Tha grunn sheòrsaichean de phònairean vanilla ann. Obraichidh gin, ach an seo ’ s an diofar:




  • Pònairean vanilla Madagascar: Blas traidiseanta, beairteach agus aroma
  • Pònairean vanilla Tahitian: Barrachd blas flùr is fruity agus aroma
  • Pònairean vanilla Afraganach no Ugandan: Barrachd blas smocach, dàna

Is fheàrr leam gu pearsanta pònairean vanilla bourbon Madagascar, aig a bheil blas beairteach agus flùrrach agus aroma.

Bidh feum agad cuideachd air deoch-làidir àrd-inbhe a tha co-dhiù 35% alcol airson an earrann a dhèanamh. B ’fheàrr leam ruma spìosraichte a chleachdadh, às deidh dhomh faighinn a-mach bho Mommypotamus anns an dreuchd seo gu bheil ruma spìosrach neo-GMO agus syrup gun arbhar ann. Tha rum Papagayo na dheagh roghainn eile. Bho na leugh mi ’ ve, tha bourbons Four Roses agus Wild Turkey cuideachd neo-GMO, ach is iad sin an aon dhà I ’ ve a chaidh a dhearbhadh. Faodaidh tu cuideachd dìreach a bhith a ’coimhead airson ruma organach, bhodka, no bourbon.

Thoir fa-near nach bi am vanilla agad deiseil airson a chleachdadh sa bhad. Feumaidh na pònairean vanilla ùine gus an deoch làidir a mhùchadh agus blasad, agus mar sin bheir e mìos no dhà.

A-nis gu bheil fios againn uile mu na h-eadar-dhealachaidhean ann an deoch làidir organach agus seòrsaichean bean vanilla, an seo ’ s an reasabaidh fìor fhurasta:


Dèan an earrann vanilla nàdarra agad fhèin4.87 bho 15 bhòt

Recipe Earrann Vanilla

Tha cuibhreann vanilla nàdarrach dachaigh le dìreach dà ghrìtheid iongantach agus cùbhraidh airson bèicearachd, còcaireachd, no cofaidh. Suidheachadh a ’Chùrsa Ùine ullachaidh 5 mionaidean Ùine Iomlan 5 mionaidean Servings 8 oz Calories 6kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • 8 oz branndaidh spìosraichte organach no neo-GMO, bourbon, no bhodka
  • 7-8 pònairean vanilla
  • Jar glainne àrd
  • Ùine!

Stiùireadh

  • Slice pònairean vanilla ann an leth faid gus nochdadh taobh a-staigh pònairean. Gearr ma tha feum air gus am bi iad a ’freagairt a-steach don jar agad.
  • Cuir iad ann am jar glainne àrd.
  • Brùth an deoch làidir de roghainn thairis air na pònairean.
  • Cap gu teann agus crathadh gu socair.
  • Bùth ann an àite fionnar, dorcha airson co-dhiù mìos, a ’crathadh bho àm gu àm. Is fheàrr leam 2-3 mìosan fhàgail airson am blas as fheàrr.

Notaichean

Bidh mi a ’cleachdadh mo chuibhreann vanilla dìreach bhon jar agus dìreach ag ath-lìonadh an deoch làidir mar a thèid mi. Faodaidh tu leantainn air adhart a ’cleachdadh na h-aon phònairean vanilla gus an toir thu an aire don chuibhreann a’ call a blas. Ma tha feum agad air cuibhreann vanilla nas binne airson reasabaidh, dìreach cuir beagan mil amh no siorup maple airson roghainn arbhar-siorup agus gun siùcar.

Beathachadh

Calaraidhean: 6kcal | Gualaisgean: 0.3g | Siùcar: 0.3g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Na rinn thu a-riamh earrann no tincture aig an taigh? Dè a rinn thu?