Mar a nì thu tì Elderberry (reasabaidh leigheas nàdurrach cumhachdach)

Chan eil e na dhìomhaireachd gu bheil mi a ’leantainn luchd-èildear airson na cumhachdan nàdarra aca a thaobh àrdachadh dìon. Bidh mi a ’dèanamh siorup elderberry ann an glainnean anns na mìosan as fhuaire gus am flù a chumail aig bàgh, ach is e an dòigh as fheàrr leam a ghabhail cupan tì blàth elderberry.


Smaoinich airson mionaid … sianar chloinne bheag … uile a ’faighinn a’ chnatan mhòr … uile aig an aon àm …

Nì mi a h-uile rud nam chumhachd gus dèanamh cinnteach nach tachair sin ’ t! Is urrainn dhomh ’ t tòiseachadh a ’cur an cèill cho taingeil‘ s a tha mi airson an leigheas nàdarra seo.


Buannachdan slàinte tì tì Elderberry

Blackberberries dubha (gu teicnigeachsambucus nigra) nan dearcan beaga purpaidh dorcha a tha cumanta ann am pàirtean de Ameireagadh a Tuath agus Meadhan na Roinn Eòrpa. Faodar Elderberries a chleachdadh ann an jellies, paidhean no bathar bèice coltach ri dearcan sam bith. Faodar an tiormachadh cuideachd agus an dèanamh ann an tì, tinctures, agus syrups airson adhbharan cungaidh-leigheis.

Tha grunn sgrùdaidhean (mar an tè seo) a ’sealltainn gu bheil coltas ann gu bheil siorup elderberry a chaidh a thoirt seachad aig a’ chiad shoidhne de thinneas a ’giorrachadh cho dona agus cho fada‘ s a tha cnatan agus cnatan mòr. Is dòcha gu bheil a èifeachdas mar thoradh air ìrean àrda de bhiotamain A agus C aig elderberry ’ s, a bharrachd air ìomhaigh flavonoid agus antioxidant a tha a ’toirt bàrr air dearcan eile.

Bidh tì Elderberry a ’cothlamadh elderberries àrdachadh dìonach le sinamon, turmeric agus mil (roghainneil) airson tì blasta is fallain.

Mar a chleachdas tu Elderberries (+ Recipes)

Tha gu leòr dhòighean furasta ann air fuachd nàdurrach agus leigheasan sabaid cnatan mòr a dhèanamh bho elderberries airson an teaghlach gu lèir.




Elderberries airson clann

Seo 5 dòighean air craobhan dubha a thionndadh gu leigheasan nàdarra a bheir spionnadh dha clann:

  1. Mathain gruamach flù-flùr- Bidh clann a bhuannaich ’ t eadhon eòlach air na gathan blasda sin mar leigheas fuar agus cnatan mòr.
  2. Marshmallows Elderberry- Tha mi ceart gu leòr le “ spàin de shiùcair airson toirt air an stuth-leigheis a dhol sìos ” sa chùis seo. Tha na marshmallows seo air an dèanamh milis le mil nàdarra agus tha gelatin, ginger, agus stuthan eile ann a tha aithnichte airson an siostam dìon a bhrosnachadh.
  3. Soda Kombucha Fizzy Elderberry- Feuch am paileas agus an gut aca aig an aon àm leis an roghainn sòda fallain seo!
  4. Popsicles Elderberry- Is e na popsicles sin an roghainn foirfe airson amhach ghoirt a mhaothachadh.
  5. Siorup Elderberry- An dòigh-obrach clasaigeach. Meudaich gus blas agus stòradh anns a ’frids gus a rianachd aig àm a’ chnatain mhòir agus an fhuachd. Seo ’ s mar a nì thu e.

Mar a nì thu tì Elderberry

Chan eil dad an aghaidh siorup elderberry, ach is fheàrr leam mo ghelatin ann an cofaidh agus mo elderberries ann an tì. tha e ’ s sgiobalta, sìmplidh agus comhfhurtail nuair a tha mi a ’faireachdainn fon t-sìde.

Tha blas milis nàdarrach aig an tì seo leis fhèin bho na sùbh-craoibh, ach milis gus blas fhaighinn le beagan de mil amh ma thogras tu. Is toil leam a bhith a ’cur luibhean mar turmeric agus sinamon airson buannachdan agus blas a bharrachd, ach chan eil iad sin riatanach ’ t an dàrna cuid.

Mura h-eil blas elderberry isn ’ t do chupa tì a ’tòiseachadh (duilich, dh'fheumadh tu a dhol ann!), Feuch ri baga tì luibheil a chuir ris mar phiobar no chamomile gus am blas a lughdachadh.


Às aonais tuilleadh ado, an seo ’ s mar a nì thu “ cuppa ” tì elderberry a tha ’ s math airson a ’chuirp agus socair airson an anam:

A ’toirt taic dha tì tì nas sine4.1 bho 32 bhòt

Recipe Tea Elderberry-àrdachadh

Tha an tì sùbh-craoibhe dachaigh blasta seo a tha a ’brosnachadh dìonachd air a dhèanamh le elderberries tiormaichte, luibhean, agus spìosraidh. Deochan cùrsa Cuisine Superfood Prep Time 5 mionaidean Ùine Cook 15 mionaid Ùine Iomlan 20 mionaid Servings 2 Calories 26kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • Uisge sìolaidh 16 oz (seo an sìoltachan uisge a bhios sinn a ’cleachdadh)
  • 2 elderberries tiormaichte TBSP
  • & frac14; tsp cinnamon
  • & frac12; pùdar turmeric tsp
  • 1 tsp de mil amh (roghainneil)

Stiùireadh

  • Cuir uisge agus elderberries ann an sospan beag.
  • Cuir turmeric agus sinamon ris.
  • Thoir gu boil, lughdaich teas, agus simmer airson timcheall air 15 mionaidean. Bidh seo a ’cuideachadh le bhith a’ toirt a-mach feartan buannachdail nan craobhan dubha.
  • Thoir air falbh bho teas agus leig fionnar airson timcheall air 5 mionaidean.
  • Mu dheireadh, strain tro strainer mogal grinn agus dòrtadh a-steach do mugaichean fa leth.
  • Stir a-steach mil amh ma tha thu a ’cleachdadh.
  • Meal!

Notaichean

Airson tì iced, dòrtadh a-steach do jar clachair agus leig leis fuarachadh, an uairsin fuaraich airson suas ri 1 seachdain. Dèan seirbheis thairis air deigh ma thogras tu.

Beathachadh

A ’frithealadh: 8oz | Calaraidhean: 26kcal | Gualaisgean: 6.6g | Pròtain: 0.2g | Sòidiam: 9mg | Fibre: 1.4g | Siùcar: 2.9g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Càite am faigh thu Elderberries

Tha Elderberries cumanta ann an coilltean agus ann an coilltean ann am pàirtean de na SA, ach feuch nach fheuch thu ’ t feuch an cruinneachadh gun eòlaiche. Tha planntrais ann a tha coltach ri sùbh-craoibh nach eil sàbhailte ithe (no òl). Feumaidh na dearcan a bhith air an tiormachadh gu ceart agus air an sgaradh bho na duilleagan agus na gasan no faodaidh iad duilgheadasan cnàmhaidh adhbhrachadh.

An àite a bhith a ’solarachadh anns a’ choille airson na grìtheidean tì agam, bidh mi a ’òrdachadh sùbh-craoibh tiormaichte organach gu mòr leis gu bheil iad tòrr nas saoire san dòigh seo. Bidh mi gan stòradh anns an reothadair domhainn againn eadar cleachdaidhean agus mairidh iad bliadhnaichean, gu sònraichte ma chumas sinn - tha sinn an dòchas - fallain!


Roghainnean air an ceannach ann an stòr

Ma bhios tinneas a ’bualadh às aonais sùbh-craoibh tiormaichte ri làimh, bidh cuid de bhùthan a’ giùlan suaicheantasan nàdurrach math de thì elderberry mar an tè seo a bharrachd air siorup elderberry deiseil.

Am bi thu a ’cleachdadh elderberries gus tinneas a chumail air falbh? Dè na leigheasan nàdarra eile a bhios tu a ’mionnachadh? Feuch an roinn thu!