Recipes ìm le measgachadh luibh

Is e ìm am biadh as fheàrr leinn aig an taigh againn. Tha e làn de bhiotamain soluble geir agus geir buannachdail a bheir taic do dh'iomadh taobh de shlàinte.


Bidh mi a ’cur ìm anns a’ chofaidh agam (agus na lattes vanilla dachaigh agam) agus gu tric bidh mi ga chleachdadh ann an còcaireachd agus air glasraich. (Cha bhith sinn uair sam bith a ’cleachdadh olan margarine no glasraich mar neach-ionaid - seo carson).

Recipe Butter Compound

Air ceann-latha o chionn ghoirid airson ar ceann-bliadhna, chaidh an duine agam agus mi gu taigh-bìdh uamhasach agus dh ’òrduich mi steak. Thàinig ìm le ìm luibh oirre agus b ’e blas sin leis an steak agus glasraich aon de na rudan a b’ fheàrr a rinn mi ’ ve a-riamh.


Leis nach eil biadh taigh-bìdh gourmet gu cinnteach anns a ’bhuidseit gu math tric, chuir mi romham a bhith ag ath-chruthachadh an ìm le measgachadh luibh aig an taigh agus tha e air còrdadh rium a bhith a’ feuchainn diofar blasan agus roghainnean. B ’urrainn dhomh gu litireil an stuth seo ithe (agus is dòcha gun dèan mi sin bho àm gu àm).

Airson soithichean blasta, bidh ìm measgaichte a ’cur blas a bharrachd agus buannachdan slàinte diofar luibhean, agus bidh e a’ dèanamh taisbeanadh eireachdail. Bidh mi a ’cleachdadh ìm measgaichte gus bàrr a chur air buntàta milis, steak, cearc, broccoli / caranas steamed, spinach wilted, agus mòran de shoithichean eile.

Mura h-eil thu air feuchainn a-riamh, thoir beagan mhionaidean agus spìosraich do ìm!

Beagan notaichean I ’ ve air an lorg air an t-slighe:




  • Tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil an t-ìm gu math bog ach nach tèid a leaghadh gu tur mus measgachadh e le luibhean. Bidh seo a ’cuideachadh le bhith a’ neartachadh blas agus a ’dèanamh a’ phròiseas nas fhasa
  • Le bhith a ’cur teaspoon de dh’ ola ollaidh àrd-inbhe a ’dèanamh ìm nas sgaoilte agus cuideachd a’ cur blas math air.
  • Cha bhith seo a ’stòradh fada anns a’ frids oir bidh e gu tric air ithe taobh a-staigh uairean a-thìde aig an taigh againn.
Reasabaidhean ìm le measgachadh luibh4.5 bho 8 bhòtaichean

Recipes ìm le measgachadh luibh

Bidh butters measgachadh luibh air an uisgeachadh a ’cothlamadh na vitamain solubhail geir ann an ìm le blas agus buannachdan slàinte diofar luibhean airson condiment sìmplidh agus sìmplidh. Suidheachadh a ’Chùrsa Ùine ullachaidh 10 mionaidean Ùine Iomlan 4 uairean 10 mionaidean Calraidhean 110kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • & frac12; ìm cupa (air a bogadh gu teòthachd an t-seòmair)
  • 1 duilleagan basil ùr TBSP
  • 1 peirsil ùr TBSP
  • 1 chives ùra TBSP
  • 1 garlic clove
  • 1 tsp ola ollaidh (roghainneil)

Stiùireadh

  • Cuir ìm bog gu teòthachd an t-seòmair agus cuir ann am bobhla meadhanach.
  • Dèan gearradh grinn air gach luibh agus cuir dhan bhobhla e leis an ìm.
  • Mionaich garlic cho mìn ‘s a ghabhas agus cuir ris a’ bhobhla e.
  • Cuir an ola ollaidh ris a ’bhobhla ma tha thu ga chleachdadh agus measgachadh le forc gus am bi na luibhean uile air an toirt a-steach gu cothromach.
  • Cuir am measgachadh ann am pìos pàipear parchment no pàipear cèir agus cuir ann an rolla / maide e.
  • Cuir san fhrigeradair e airson co-dhiù ceithir uairean a-thìde (no thar oidhche ma tha sin comasach).
  • Dèan seirbheis air feòil, glasraich, no ge bith dè a tha a ’faireachdainn math!
  • Faic na h-atharrachaidhean gu h-ìosal.

Notaichean

Caochlaidhean blas (measgachadh annta sin an àite luibhean anns an reasabaidh gu h-àrd):
  • An zest de aon lemon organach agus aon aol organach (sgoinneil air iasg)
  • 3 pecans toast TBSP no walnuts, air an gearradh gu grinn agus 2 mil TBSP
  • 1 TBSP gach peirsil ùr, chives, rosemary, agus tarragon, air a ghearradh gu grinn
  • 2 mint ùr TBSP, air a ghearradh gu grinn agus 1 zest lemon TBSP (sgoinneil air uan)
  • 3 dill ùr TBSP, air a ghearradh gu grinn agus 1 zest orains no lemon TBSP (sgoinneil air iasg no glasraich)

Beathachadh

A ’frithealadh: 1TBSP | Calaraidhean: 110kcal | Gualaisgean: 0.2g | Pròtain: 0.2g | Saill: 12.4g | Saill shàthaichte: 7.4g | Cholesterol: 31mg | Sòidiam: 82mg | Fibre: 0.1g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Na spìon thu do ìm a-riamh? Dè am measgachadh as fheàrr leat.

Reasabaidh ìm tiugh luibh-shùileach le luibhean mar basil, chives, peirsil, garlic agus ola ollaidh a tha na dheagh mhullach airson mias sam bith.