Aodach fallain de bhiadh fìor

Is e aon blas a bhios mòran dhaoine ag ionndrainn nuair a thuiteas iad olan glasraich mì-fhallain, aodach feurach tiugh. Tha fios agam gun do rinn mi sin. Tha mi fhathast dèidheil air blas ranch ach cringe airson cuimhneachadh mar a bhithinn a ’cur aodach feòla air cha mhòr a h-uile lòn sgoile san àrd-sgoil … a ’cur olan glasraich agus soy air an giullachd gu barrachd olan glasraich agus soy & hellip air an giullachd;


A-nis gum b ’fheàrr leam nach biodh anns a’ bhiadh agam ach grìtheidean as urrainn dhomh fhuaimneachadh, bha feum agam air aodach feurach inbheach, leasaichte agus nas fhallaine.

Chan eil an reasabaidh sgeadachaidh feòla fìor-bìdh furasta seo ’ t blas dìreach mar an aon rud ris an dreach sgudail, ach tha an uachdar grinn agus an aon sheòrsa blas ann.


Ma tha clann agad (no inbhich) a bhios ag ithe rud sam bith le aodach feurach, feuch an reasabaidh seo!

Carson Aodach Ranch Homemade?

Carson a bheir thu an ùine airson aodach dachaigh a dhèanamh? Bha mi gu math diombach nuair a fhuair mi a-mach gun robh cuid de ghrìtheidean falaichte mar an condiment as fheàrr leam:

  • Ola glasraich
  • Siùcar
  • Tha mise
  • Guma Xanthan
  • Starch bìdh atharraichte
  • Blasan fuadain
  • Calsium disodium EDTA (mar ghlèidhidh)
  • MSG

(Cringe.)

Bidh mi a ’dol tro beagan trioblaid a bharrachd (agus airgead) gus dèanamh cinnteach gu bheil na feòil agus an toradh againn bho na stòran as fheàrr as urrainn dhuinn a phàigheadh, agus chan eil mi ’ t airson an sgrios! Bidh an dreach homemade seo a ’seachnadh a h-uile càil mì-fhallain sin agus eadhon a’ cur probiotics le iogart Grèigeach a bharrachd.




aodach feurach prìomhach furastaAgus gu h-onarach, tha am blas blas ùr leis fhèin ga dhèanamh luachmhor. Bidh an dreasa ranch seo a ’faighinn a zip àbhaisteach chan ann bho “ biadh meallta ” cuir-ris ach bho luibhean is spìosraidhean ùra (leis na buannachdan slàinte aca mar bhuannachd).

Bidh mi a ’cleachdadh dill anns an reasabaidh àbhaisteach agam, ach tha a bhith a’ dèanamh d ’èideadh fhèin cuideachd a’ ciallachadh gun urrainn dhut na blasan a mheasgachadh bho àm gu àm agus an caochladh as fheàrr leat a lorg. Thoir sùil air cuid de na h-atharrachaidhean againn agus na dreasaichean salad eile as fheàrr leat air an liostadh fon reasabaidh.

Aodach Ranch bho Scratch ann an Snap

Is dòcha gu bheil e eagallach an toiseach rudan a dhèanamh mar condiments agus dreasaichean bhon toiseach, ach chan eil an dìomhair ach beagan cleachdaidh. A dh ’aithghearr, tha e a’ faireachdainn mar gun obair idir a bhith a ’cuipeadh sùgh no sabhs a ghabhas a stòradh anns a’ frids agus a chleachdadh air measgachadh farsaing de bhiadhan tron ​​t-seachdain. Bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ cumail biadh inntinneach agus a ’dèanamh veggies ùra nas tarraingiche don fheadhainn bheaga.

Bidh e gam chuideachadh gus mo liosta de phrìomh ghrìtheidean a chumail ann am planner bìdh (bidh mi a ’cleachdadh an tè seo) gus an urrainn dhomh aodach feòla a chuir suas aig àm sam bith. (Agus bidh e a ’seachnadh turas chun bhùth … bònas an-còmhnaidh!) Gu dearbh, ma tha na grìtheidean agam timcheall, faodaidh mo chlann as sine an reasabaidh seo a dhèanamh leotha fhèin.


Ath-ghoirid cuideachail eile: Ma tha thu a ’coimhead airson roghainn fìor-bìdh an àite nam pacaidean measgachadh èididh ranch sin a tha a’ nochdadh ann an uimhir de reasabaidhean, thoir sùil air an reasabaidh measgachadh tioram sìmplidh seo a tha a ’dèanamh marinade sgoinneil, cur-ris brot, no bunait airson dip .

Aodach feurach - reasabaidh furasta leis a h-uile fìor bhiadhan bìdh - aontaichte le Kid4.31 bho 23 bhòt

Aodach furasta le fìor bhiadh

Aodach feòla fallain dachaigh le iogart Grèigeach, ola ollaidh, agus spìosraidh ... agus gun ghrìtheidean fuadain! Suidheachadh a ’Chùrsa Ùine ullachaidh 5 mionaidean Ùine Iomlan 5 mionaidean Servings 1 cupa Calories 108kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • & frac12; iogart làn-geir cupa (no iogart Grèigeach)
  • 1 tsp fighe dill tiormaichte
  • 1 garlic clove
  • 2 TBSP Parmesan (roghainneil)
  • & frac12; salann tsp
  • & frac12; tsp piobar dubh
  • 6 ola ollaidh TBSP

Stiùireadh

  • Cuir a h-uile grìtheid ach ola ann am measgadair no pròiseasar bìdh agus measgachadh gus am bi e rèidh.
  • Gu slaodach, cuir an ola ris gus am bi e emulsifying.
  • Cleachd sa bhad, no stòraich suas ri 1 seachdain anns a ’frids.

Notaichean

Thoir sùil air atharrachaidhean ranch agus dreasaichean salad eile as fheàrr leat gu h-ìosal.

Beathachadh

A ’frithealadh: 2TBSP | Calaraidhean: 108kcal | Gualaisgean: 0.9g | Pròtain: 1.8g | Saill: 11.4g | Saill shàthaichte: 2.1g | Cholesterol: 4mg | Sòidiam: 93mg | Fibre: 0.1g | Siùcar: 0.4g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Caochlaidhean èideadh feurach:

  • Cleachd 2 tsp de luibhean ùra mar dill, mint, no basil airson blasan eile.
  • Cleachd avocado an àite iogart mura toir thu ’ t bainne.
  • Cleachd seusanachadh Eadailteach an àite dill agus dùblaich am parmesan airson dreasa coltach ri Caesar.

Na reasabaidhean èideadh salad as fheàrr leam:

  • Aodach Caesar creamh- Aodach fìor Caesar (cha ghabhainn ri dad nas lugha!) Air a dhèanamh le buidheagan ugh feurach airson geir fallain agus uachdar a dh ’fhaodar ’ t a bhualadh.
  • Aodach Eadailteach Zesty- fìon-dhearcan fìon geal, thyme, basil, agus ola ollaidh … chan eil dad fuadain an seo!
  • Aodach Grèigeach Tangy- bidh fìon-dhearcan fìon dearg, mustard Dijon, agus oregano a ’togail blas anns an aodach Grèigeach dachaigh seo.
  • Aodach milis Àisianach- Bidh aminos cnò-chnò a ’gabhail àite soy anns an reasabaidh 5-tàthchuid seo le mil milis agus ginger spìosrach. No feuch an dreach ginger coconut creamy seo!
  • Agus barrachd reasabaidhean as fheàrr leat an seo!

Dè ’ s an reasabaidh as fheàrr leat airson aodach salad fallain? Co-roinn gu h-ìosal!

Tha an reasabaidh seo de dh ’aodach fallain ranch air a dhèanamh le fìor ghrìtheidean bìdh mar iogart, luibhean, spìosraidh, ola ollaidh, càise garl agus parmesan, agus tha e furasta a dhèanamh.