Beachdan bracaist fallain Tha gaol aig clann

Is e aon de na dùbhlain as motha a thaobh a bhith ag atharrachadh gu daithead bìdh fìor a bhith a ’faighinn a-mach dè a bu chòir ithe airson bracaist. Tha gràin bracaist na roghainn gu math cumanta na làithean seo, gu sònraichte dha clann, ach gu duilich chan e fìor bhiadh a th ’annta.


Feumaidh eadhon gràinean bracaist fallain agus organach a bhith air an giullachd ann an dòigh air choreigin gus cruth gràin a ruighinn, agus tha cha mhòr a h-uile gin dhiubh air milsearan a chuir ris. Ann an cuid tha eadhon barrachd siùcar na donuts!

Carson nach eil ’ t a ’dèanamh bracaist fallain?

Tha cha mhòr a h-uile gràin bracaist glè àrd ann an siùcar / carbs agus tha gràinnean giullaichte anns cha mhòr a h-uile gin dhiubh. Tha seo a ’ciallachadh gu bheil tòrr searbhag phytic annta, a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air an lìnigeadh intestinal agus a ’leantainn gu lobhadh fiacail. Tha mòran cuideachd a ’toirt a-steach dathan fuadain, blasan agus stuthan-gleidhidh.


A bharrachd air an sin, tha grìtheidean ann an cruth ginteil ann an cruth toraidhean arbhair (a ’toirt a-steach syrup arbhair àrd fructose), olan hydrogenated, no gràinean GMO. Bidh sinn a ’biathadh na spìcean insulin bocsa seo don chloinn bhochd againn agus an uairsin a’ faighneachd carson a tha duilgheadas aca suidhe fhathast san sgoil!

Càraid sin leis an fhìrinn gu bheil a ’mhòr-chuid de ghràinean air an ithe ann am bainne, a dh’ fhaodadh cuid de dhuilgheadasan a bhith aige fhèin, agus bidh mòr-thubaist bracaist agad.

(Chan ann mar sin) fìrinn spòrsail: Tha sgrùdaidhean ann an luchagan cuideachd air faighinn a-mach gum bàsaich luchainn a gheibh biadh bracaist mus faigh luchagan nach eil a ’faighinn ach uisge. Agus nas iongantaiche, bidh luchainn a gheibh biadh sa bhogsa arbhair bracaist beò nas fhaide na luchainn a ’biathadh an arbhair bracaist! Ma tha thu a ’pàigheadh ​​grunn bhucaid bogsa airson arbhair bracaist, gu duilich, is dòcha gur e am bogsa am pàirt as beathachail (mura h-eil e ’ s Magic Spoon … an aon ghràin a cheannaicheas mi airson an teaghlaich).

Oh yeah, agus airson leasan eachdraidh fìor inntinneach air arbhair, thoir sùil air an artaigil seo.




Dè ri ithe na àite

Eadhon airson inbhich, gu tric tha roghainnean bracaist mòr-chòrdte rudan mar bagels, donuts, croissants, toast, arbhair, Pop Tarts, msaa. Seadh, tha na rudan sin luath agus furasta an ullachadh, ach an do leugh thu a-riamh na grìtheidean? Mas e bracaist am biadh as cudromaiche den latha, tha e nas cudromaiche pròtain agus geir fhaighinn!

Mar sin dè a bu chòir dhuinn ithe airson bracaist? Tha mi a ’moladh measgachadh de phròtainean, geir mhath, agus glasraich * gasp *! Tha seo gu sònraichte deatamach do chloinn, aig a bheil feum air pròtainean agus geir iomchaidh airson a bhith ag obair.

Smaoinich mu dheidhinn: tha bainne cìche, a tha na bhiadh foirfe dha ùr-bhreith, faisg air 50% geir shàthaichte, ach chan eil naoidheanan sam bith a ’faighinn tinneas cridhe. isn ’ t tha e loidsigeach nach eil an fheum airson geir iomchaidh gu leòr ’ t dìreach a ’falbh nuair a bhios naoidheanan a’ sgur? Tha an eanchainn daonna timcheall air 70% geir, agus leis gu bheil eanchainn chloinne a ’leasachadh gu luath, feumaidh iad geir fallain airson an gnìomh eanchainn as fheàrr.

Gu mì-fhortanach, tha ar dòighean-beatha luath agus ùidh meallta ann an daithead geir ìosal air ana-cothrom mòr a thoirt don chloinn againn (agus dhuinn).


Ma tha thu deiseil gus spionnadh beathachaidh a thoirt dha do chlann aig bracaist, na gabh dragh & na gabh dragh - tha na roghainnean fallain gu tric nas saoire, agus faodaidh iad a bhith eadhon nas fhasa na arbhair. Tha na reasabaidhean sin a tha ceadaichte le clann cuideachd math dha inbhich, agus a ’dèanamh cinnteach gu bheil pròtainean agus geir gu leòr ann airson bracaist a dhèanamh mar am biadh as cudromaiche den latha.

Recipes bracaist fallain gus tòiseachadh air an latha

Le beagan ullachaidh agus dealbhadh, tha bracaist fallain comasach! Is e na leanas cuid de na rudan as fheàrr leinn “ reasabaidhean ” airson bracaist, ged a tha cuid dhiubh dìreach airidh air beachdan agus chan fheum iad prep idir!

Muileidean ugh bracaist

Tha na muileidean ugh bracaist seo nam beachd bracaist furasta agus blasta a tha so-ghiùlain agus comasach an ithe aig an àm. Bidh e a ’pacadh punch beathachaidh cumhachdach agus a’ blasad blasta. Faodar a h-atharrachadh gus freagairt air blas do phàiste ’ s le bhith a ’cur ris na glasraich as toil le do phàiste. Faodaidh tu iad sin a dhèanamh leis an dusan agus dìreach ath-theasachadh airson bracaist gach latha, a ’dèanamh bracaist nas luaithe agus nas fhasa na bobhla arbhair!

Bèicear bracaist càise

No pan muffin? Chan eil duilgheadas ann! Is e seo tionndadh gun ghràn air casserole bracaist ugh traidiseanta. tha e ’ s foirfe airson aoighean thar oidhche no sluagh de chlann acrach. Bidh am fuine seo a ’faighinn pròtain a bharrachd bho chàise bothain agus tha e air leth freagarrach airson a bhith ag obair ann an veggies a tha air fhàgail. (Bidh càise a ’dèanamh a h-uile dad nas fheàrr!)


Bàraichean sunnd

Tha na bàraichean lùth sin cuideachd so-ghiùlain agus tha clann dèidheil orra! Tha tòrr siùcar annta bho na cinn-latha, mar sin bu chòir dhaibh a bhith air am pacadh le ugh cruaidh no pròtain eile. Tha iad sin sìmplidh ri dhèanamh, agus le glè bheag de ghrìtheidean nàdarra, bidh iad a ’bualadh a’ chlogaid a-mach à Pop Tarts!

Oven Ovenlet (aka Leftover Omelet)

Nuair a bhios tu a ’còcaireachd airson teaghlach gu lèir, tha omelet àmhainn na dhòigh furasta air a h-uile duine a chuideachadh gus pròtainean càileachd fhaighinn agus sneak ann an cuid de ghlasraich. Còcaich veggies agus feòil de roghainn (is toil leinn spinach, uinneanan, ham, msaa) ann am pana mòr sàbhailte san àmhainn gus am bi e gu math bog. Cuir dusan ugh no mar sin, scramble a-steach le forc agus steig san àmhainn gus crìoch a chuir air còcaireachd. Nuair a bhios e ’ s air a dhèanamh, gearradh sliseagan tana mar pie agus frithealadh. Faodar eadhon a thoirt air adhart. No dèan quiche clasaigeach nas fhallaine le cuideachadh làidir bho veggies mar anns an reasabaidh quiche brocoli bacon quiche seo.

Protein “ Cumhachd Brain ” Smoothie

Fhad ‘s nach faigh iad ’ t e gach latha, is e seo an aon smoothie a chumas mo chlann làn airson còrr air leth uair a thìde. Tha an reasabaidh seo ag iarraidh bainne cnò-chnò, ola cnò-chnò, ìm almoin, buidheagan ugh, banana, vanilla, agus ge bith dè am blas as toil leat (sinamon, pùdar cocoa, connlaich, msaa). Tha gu leòr geir agus searbhagan geir slabhraidh meadhanach ann gus taic a thoirt do eanchainn chloinne, agus tha e a ’còrdadh riutha oir tha e blasad mar bleoghann! Tha e cuideachd a ’toirt a-steach mòran nas lugha de shiùcar na smoothies stèidhichte air sùgh agus gan cumail riaraichte fada nas fhaide!

Waffles flùr cnò-chnò

Tha na waffles sin gu math tarraingeach aig an taigh againn, agus ged a bheir iad nas fhaide airson ullachadh, faodaidh iad a bhith air an toirt air adhart agus reòta airson ath-theasachadh. Tha barrachd pròtain annta na cuid de na “ uighean ” bidh thu a ’faighinn a-steach bracaist biadh luath, agus bidh geir fallain agus fiber lìonadh ann cuideachd gus clann (agus inbhich) a chumail a’ dol gu lòn. Chan eil aca ach beagan ghrìtheidean agus tha iad math! Cleachd grunndagan agus uachdar trom brùite neo-mhìnichte no siorup maple fìor-ghlan airson mullaich (ma tha feum agad air fear!).

Bacon, uighean, agus ùbhlan sliseag

Tha am bracaist seo na bhiadh cothromach do dhuine sam bith (agus cò nach eil dèidheil air bacon agus uighean ?!). bidh e ’ s gu sgiobalta a ’cuir suas air an stòbha agus a’ toirt na stocainnean far bagel latha sam bith. Is e an rud a tha a ’dèanamh am bracaist traidiseanta Ameireaganach seo nas fhallaine a bhith a’ roghnachadh uighean ionaltraidh agus bacon ionaltraidh gun nitrite. Bidh beathaichean a tha air a bhith sa ghrèin agus ag ithe na biadhan a bha nàdar an dùil a ’toirt a-mach biadh nas beathachail (barrachd mu dheidhinn sin an seo). Is e seo am bracaist àbhaisteach againn cha mhòr a h-uile latha, tha tonna de dhòighean ann airson seo a mheasgachadh. Leis a h-uile pròtain bidh e a ’lìonadh clann suas cuideachd. (Cleas duilich aig amannan!)

Uighean agus measan cruaidh-ghoil le uachdar trom brùite

Roghainn bracaist furasta agus blasta eile, gu sònraichte nuair a tha dearcan ann an seusan! Dìreach uighean cruaidh a ghoil an oidhche roimhe agus thoir orra craiceann airson bracaist. Cuir dòrlach de dearcan slisnichte ann am bobhla agus mullach le uachdar brùite dachaigh (dìreach buille uachdar crathaidh trom agus beagan vanilla le measgaiche làimhe).

Pùdar sìol Chia foirfe

A bheil thu sgìth de uighean agus smoothies? Tha am mìlsean sìol chia seo na dhòigh snog airson tòiseachadh air an latha agus faodar a dhèanamh an oidhche roimhe. Bidh mi ag atharrachadh a ’bhainne cnò a thathas a’ cleachdadh airson an reasabaidh seo (tha almond, coconut, no macadamia as fheàrr leotha). Bàrr le dearcan ùra no leaghte agus sprinkle de chnothan cnòcò no coconut airson blas parfait. Tha iad sin cho sìmplidh is urrainn don chloinn an dèanamh … aon rud nas lugha airson Mam a dhèanamh!

Uighean Shakshuka

Bidh mi a ’tarraing a-mach an reasabaidh seo gach uair a bhios sinn a’ bodraigeadh beagan le “ mar as àbhaist. ” Bidh uighean air an suathadh gu socair ann an sabhs tomato blasda le suathadh de cumin a ’dol gu math le aran rèidh no salad aotrom. Tha an ìre spìosraidh anns an reasabaidh seo cuideachd air a cheadachadh le clann (no atharraich e airson do theaghlach.)

A bheil feum agad air barrachd bheachdan bracaist fallain? Tha mòran a bharrachd na moLeabhar-còcaireachd Innsbruck.

Tha mi an-còmhnaidh a ’coimhead airson beachdan ùra cuideachd … dè na rudan as fheàrr leat airson bracaist fallain?

beachdan bracaist pròtain fallain