Feur air a bhiadhadh Feòil vs gràn air a bhiadhadh le feòil

Tha feòil dhearg air droch chliù neo-airidh fhaighinn anns na deicheadan mu dheireadh. Gu cinnteach, tha droch bhuaidhean slàinte ann bho sheòrsan sònraichte de dh'fheòil a tha air an ullachadh ann an cuid de dhòighean, ach tha stòran fallain de dh'fheòil dhearg ann.


Cùisean stòr

Tha e cudromach dealachadh a dhèanamh eadar feòil feòir a chaidh a thogail ann an àrainneachd nàdarra agus feòil bho chrodh a chaidh a thogail air lotaichean biadhaidh far am bi iad gu tric air am biathadh le gràn a chaidh atharrachadh gu ginteil agus air an toirt orra a bhith beò ann an suidheachaidhean uamhasach.

Tha thu air an abairt a chluinntinn gu bheil “ is e sin a tha thu ag ithe, ” ach tha e a ’dol ceum nas fhaide air adhart gu “ is e sin a tha thu ag ithe ag ithe. ”


Dìreach mar a tha gràinean giullaichte agus air an atharrachadh gu ginteil math ’ t math dha daoine, chan eil iad ’ t math airson crodh a bharrachd. Nuair a thèid coimeas a dhèanamh eadar feòil feòir air a bhiadhadh le gràn, tha eadar-dhealachaidhean beathachaidh cudromach ann agus cuid de bhuannachdan mòra bho fheòil air a bhiadhadh le feur:

Ìrean geir shàthaichte

Tha deagh chliù geir shàthaichte ’ ga ath-nuadhachadh mu dheireadh oir tha barrachd fianais a ’sealltainn nach robh e a-riamh airidh air an droch chliù a fhuair e.

Tha feòil dhearg na stòr math de gheir shàthaichte, ge bith dè an stòr, ach tha feòil biadhaidh feòir nas àirde ann an searbhag stearic a chaidh a dhearbhadh gu bheil buannachdan dìon ann agus gu bheil buaidh mhath aige air ìrean cholesterol fala. (stòr) Airson a ’chlàir, chan eil mi ’ t a’ gabhail dragh mu ìrean cholesterol (an seo ’ s carson) ach tha e ’ s math a bhith a ’faicinn preas adhartach airson feòil dhearg.

Tha searbhag stearic an làthair ann am mòran bhiadhan, ach tha na sùimean as àirde ann am feòil dhearg le feòil feòir agus pònairean cocoa. Steak agus seoclaid duine sam bith?




CLA:

Tha Acid Linoleic Conjugated (CLA) na antioxidant làidir agus tha fianais ann gu bheil buaidh dìon aige an aghaidh aillse, tinneas cridhe agus galaran eile. Tha Cidsin Nourished a ’mìneachadh:

Tha CLA air gealltainn a nochdadh ann an làimhseachadh diofar aillsean. Tha rannsachadh a chaidh a dhèanamh aig Oilthigh Alberta ann an Canada, Ionad Meidigeach Dartmouth agus àiteachan eile a ’sealltainn gu bheil CLA a’ nochdadh gealladh anns an t-sabaid an aghaidh aillse broilleach. [1. Lipids. 2009 Màrt 6.], [2. Ailse beathachaidh. 2009; 61 (1): 114-22] Nas fhaide, dh ’fhaodadh CLA a bhith luachmhor ann a bhith a’ làimhseachadh aillse eanchainn mar thoradh air a chomas casg a chuir air leasachadh tumors malignant ùr a bharrachd air a bhith a ’cur bacadh air fàs tumhan a th’ ann mar-thà. [3. Brain Res. 2008 Ògmhios 5; 1213: 35-40. Epub 2008 Gearran 16.]

Tha mairtfheòil na stòr daithead math de CLA ach faodaidh mairtfheòil air a bhiadhadh le feur barrachd air a dhà uimhir de CLA na feòil biadhaidh gràin (stòr).

Omega 3

Tha searbhagan geir Omega-3 anti-inflammatory agus cudromach airson slàinte. Beef isn ’ t stòr iongantach de Omega-3s ach faodaidh mairtfheòil air a bhiadhadh le feur 3-4 uiread de shusbaint Omega-3 a bhios mairtfheòil le gràn a ’dèanamh (stòr). Tha e coltach gu bheil buaidh mhòr aig daithead an ainmhidh ’ s mus tèid a mharbhadh air seo ge-tà, mar sin is dòcha nach bi na h-aon bhuannachdan aig feòil feòir air a bhiadhadh le gràn.


Tha iasg na stòr mòran nas fheàrr de Omega-3 na feòil-mart san fharsaingeachd, ach tha feòil feur air a bhiadhadh fhathast na stòr math. (Barrachd air Omega-3s agus Omega-6s an seo)

Luchd-beathachaidh eile

Tha fianais a tha a ’tighinn am bàrr cuideachd a’ sealltainn gu bheil feòil biadhaidh feòir nas àirde anns na beathachadh a leanas na feòil mairt le gràn (stòr :)

  • Stuthan antioxidants
  • Sinc
  • Iarann
  • Glutathione
  • B-vitamain
  • carotenoids

A bheil e cudromach?

Tha feòil biadhadh feòir na stòr nas fheàrr de mhòran beathachaidh, ach faodaidh feòil dhearg san fharsaingeachd a bhith na roghainn gu math fallain. Tha a h-uile feòil dhearg na stòr iomlan de phròtain agus stòr math vitimín B-12 agus iarann.

Mura h-eil feòil feòir air a bhiadhadh ri fhaighinn san sgìre agad no faodaidh tu ’ t a bhrùthadh a-steach don bhuidseit, na leig le ’ t sin a chuir stad ort bho bhith ag ithe feòil dhearg san fharsaingeachd!


Stòran:

Lèirmheas air na pròifilean searbhagach geir ann am feòil feur air a bhiadhadh le feur agus gràn

Omega-3 vs Omega-6

Buaidhean Siostaman Biadhaidh Feòir is Gnàthach air Dèanamh Beathachaidh Mairtfheòil

Am bi thu ag ithe feòil le feur? Ma tha, dè an reasabaidh as fheàrr leat? Co-roinn gu h-ìosal!