Bràisteag & glasraich curach

Tha carran agus glasraich curach na reasabaidh furasta le blas curach iom-fhillte. Tha e anabarrach luath a dhèanamh agus chan eil ach sia tàthchuid ann, agus mar sin faodar a dhèanamh. Bidh an reasabaidh seo a ’dol bho reòta gu bruich gu tur ann an nas lugha na 30 mionaid!


Seacaid Curried?

A ’fàs suas, bha droch eòlas agam le curach gu math spìosrach aig aois òg agus bha mi a-riamh a’ smaoineachadh nach robh mi ’ t coltach ri curach. Às deidh dhomh mo chuid fhìn a dhèanamh agus a bhith a ’tuigsinn nach fheum e ’ t a bhith ro spìosrach, thuit mi ann an gaol le curanan agus a-nis a’ toirt pùdar curraidh a-steach do dh ’iomadh reasabaidh.

Mura h-eil thu ’ t na neach-leantainn de churraidh, faodaidh tu seo a dhèanamh le measgachadh sìmplidh de garlic, salann, piobar, agus basil, no gin de na measgachadh luibh is spìosraidh dachaigh agam. Mura h-eil thu ’ t ag ithe carran-creige, faodaidh tu an cearc agus an glasraich seo a thionndadh an àite sin san aon ùine.


Faodaidh tu cuideachd sgrùdadh a dhèanamh air mo chlàr-amais reasabaidh iomlan an seo.

Recipe Stir Fry Stir Fry3.08 bho 13 bhòt

Recipe shrimp & glasraich curried

Tha am friogais shrianach agus stir glasraich seo na bheachd bìdh luath is sìmplidh airson oidhche thrang agus bidh e a ’dol bho reòta gu deiseil ann an 30 mionaid. Prìomh ùine ullachaidh a ’chùrsa 10 mionaidean Ùine còcaireachd 15 mionaid Ùine Iomlan 25 mionaid Servings 4 + Calories 332kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • 3 ìm TBSP no ola cnò-chnò
  • 1 oinniún air a ghearradh
  • 1 cupa bainne coconut
  • Pùdar curry 1-3 tsp
  • Chaidh earbaill shrimp 1 lb a thoirt air falbh
  • Caolan reòta 1 poca no glasraich reòta eile de roghainn

Stiùireadh

  • Leagh ìm no ola ann am skillet agus cuir oinniún sliseag ris.
  • Saute oinniún gus am bi e beagan bog.
  • San eadar-ama, glasraich smùid.
  • Nuair a tha oinniún air a bogadh cuir bainne cnò-chnò, sèasan curraidh, agus spìosraidh eile ma thogras tu.
  • Còcaich mionaid no dhà gus blasan a thoirt a-steach.
  • Cuir carranan air a leaghadh agus bruich mu 5 mionaidean no gus am bi carranan air am bruich
  • Dèan frithealadh le veggies steamed de roghainn le ìm agus salad le sgeadachadh dachaigh.

Notaichean

Tha grunn reasabaidhean measgachadh ràithe agam rim faighinn, a bharrachd air aon airson pùdar curry dachaigh.

Beathachadh

A ’frithealadh: 11/2 | Calaraidhean: 332kcal | Gualaisgean: 11.2g | Pròtain: 23.9g | Saill: 22.7g | Saill shàthaichte: 16.7g | Cholesterol: 208mg | Sòidiam: 309mg | Fibre: 4.6g | Siùcar: 2.6g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Dè na glasraich as fheàrr leat ithe le carran-creige?