Stir glasraich cearc

Aideachadh … Tha mi nam chòcaire leisg! Is e sin as coireach gu bheil a ’mhòr-chuid de na reasabaidhean anns an leabhar còcaireachd agam a’ toirt 15-30 mionaid agus aon phana ri dhèanamh. Is ann air sgàth sin a tha mi dèidheil air stir-frys agus leigeil le mo chlann ionnsachadh tràth mar a chuidicheas mi iad gan ullachadh agus gan còcaireachd.


Tha mo stir glasraich cearc a ’toirt a-steach cearc, uinneanan, squash samhraidh, agus broccoli, ach faodar gin de na veggies as fheàrr leat a chur na àite! Is e seo aon de na dìnnearan luath a bhios mi a ’dèanamh nuair a tha sinn a’ teicheadh. Chan eil e ’ t fancy, ach tha e blasda math agus bidh a ’chlann an-còmhnaidh ga ithe!

Stir glasraich cearc

Tha stir fry glasraich cearc air a fhrithealadh gu math thairis air rus (ma dh'itheas tu rus), agus mar as trice bidh sinn ga mhullach le aminos coconut (coltach ri sauce soy).


Is e reasabaidh gu math sùbailte a th ’ann agus faodaidh diofar sheasanan blas atharrachadh gus mias gu tur eadar-dhealaichte a dhèanamh. Chleachd mi ’ ve mòran de na measgachaidhean luibh is spìosraidh dachaigh agam air an stir-fry seo. Is e cuid de na rudan as fheàrr leam a chleachdadh le seo pùdar curraidh, seusanachadh Cajun, agus seusanachadh Eadailteach.

Ma tha thu ag iarraidh beachd bìdh luath is fallain, feuch am fear seo!

Stir glasraich cearc Fry furasta reasabaidhGun rangachadh fhathast

Stoidhle Fry Stir Fry Glasraich

Fry stir sìmplidh aon-pan le cearc, glasraich agus spìosraidh. Sgoinneil thairis air rus no spinach. Prìomh chùrsa Cuisine Àisianach Prep Àm 5 mionaidean Ùine Cook 15 mionaidean Ùine Iomlan 20 mionaid Servings 6 servings Calories 143kcal Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • 3 broilleach cearc (no 6 sliasaid)
  • 3 ìm TBSP (no ola cnò-chnò)
  • 2 oinniún meadhanach
  • 3 squash buidhe meadhanach (no zucchini)
  • 1 poca broccoli reòta
  • 1 tsp pùdar garlic
  • 1 tsp salann
  • 1 tsp piobar
  • 1 tsp basil

Stiùireadh

  • Chop cearc agus glasraich
  • Teas skillet mòr no wok gu teas meadhanach àrd, leaghadh ìm ann
  • Cuir cearc agus bruich ris, a ’gluasad fad na h-ùine gus am bruich thu.
  • Cuir blasan (ma thogras tu) ri cearc mar a thèid thu
  • Cuir glasraich ris agus bruich gus am bi e beagan bog. Tha mi a ’moladh uinneanan a chuir ris an toiseach, an uairsin squash beagan mhionaidean às deidh sin, an uairsin broccoli aig an deireadh.
  • Ràithe barrachd ma thogras tu
  • Dèan frithealadh nuair a bhios e làn bruich

Notaichean

Feuch an seusanachadh atharrachadh gu pùdar curraidh, no seusanachadh Cajun, no seusanachadh Eadailteach airson atharrachadh. Dèan seirbheis thairis air rus no spinach agus le fras de aminos coconut ma tha thu ag iarraidh.

Beathachadh

A ’frithealadh: 2cups | Calaraidhean: 143kcal | Gualaisgean: 9.1g | Pròtain: 12.4g | Saill: 7g | Saill shàthaichte: 4g | Cholesterol: 41mg | Sòidiam: 468mg | Fibre: 3.1g | Siùcar: 3.7g

Coltach ris an reasabaidh seo? Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr agam, no faigh a h-uile reasabaidh agam (còrr air 500!) Ann am planair bìdh seachdaineil pearsanta an seo!

Dè ’ s an stir fry as fheàrr leat?