Buannachdan Bainne Camel: Allergen Ìosal an àite bainne

O chionn grunn sheachdainean bha an duine agam, an leanabh agus mi aig co-labhairt, agus aig aon de na briseadh, mhothaich mi gu robh bainne camel aca mar aon de na deochan a bha ri làimh (còmhla ri uisge, cofaidh, kombucha, agus greimean-bìdh paleo).


Chaidh mo ghlacadh beagan, oir is urrainn dhomh cunntadh le aon làimh an àireamh de chàmhalan a chunnaic mi ’ ve nam bheatha (a-mhàin aig an sù), agus cha robh an smuain de bhith ag òl bainne camel a-riamh air a dhol thairis air m ’inntinn mus fhaca mi na botail a bh’ aca aig an ionad ùrachaidh an latha sin.

Mar sin, gu dearbh, bha agam ri rannsachadh a dhèanamh gus faighinn a-mach mu na buannachdan slàinte a dh ’fhaodadh a bhith ann. Agus tha na fhuair mi a-mach glè inntinneach!


Tha bainne camel gun samhail anns a ’chomas a th’ aige cuideachadh le alergidhean agus autism, galar autoimmune agus tinneas an t-siùcair a lasachadh agus airson slàinte cridhe is dìonachd. Chaidh eadhon a chleachdadh air feadh an t-saoghail mar leudachadh air bainne-cìche!

Fuaim crazy?

Bha mi a ’smaoineachadh sin cuideachd, ach tha e a’ tionndadh a-mach gu bheil am bainne bho chàmhal na bheathach gu tur eadar-dhealaichte (pun pun) na bainne bho bhò no ghobhar.

Seo ’ s carson:




Tha crodh, gobhair agus beathaichean eile den aon seòrsa nam beathaichean dubha. Tha òrdagan aig càmhalan (dìreach dhà, air an dèanamh le aon chnàimh) agus tha an dà chuid structar na coise agus na pròtanan anns a ’bhainne aca gu math eadar-dhealaichte na bainne bho bheathaichean cruidh.

Gus cùisean a dhèanamh beagan nas troimh-chèile, bidh càmhalan a ’meamhrachadh ach chan eilear gam meas mar chlamhan. Cho sònraichte ‘s a tha càmhalan, tha am bainne eadhon nas motha.

Dè a tha a ’dèanamh bainne camel eadar-dhealaichte?

Thòisich mi a ’dèanamh sgrùdadh air an seo agus bha mi air mo bheò-ghlacadh leis an rannsachadh air bainne camel agus mar a tha e eadar-dhealaichte bho sheòrsan bainne eile.

Structar protein

Airson aon rud, chan eil na h-aon phròtainean ann am bainne camel ris a bheil daoine gu tric alergidh ann am bainne bò ’ s. Chan eil A1 casein agus lactoglobulin ann agus mar as trice bidh e a ’fulang gu math leis an fheadhainn le aileardsaidhean bainne.


Gram airson gram, tha e mun aon uiread de phròtain agus gualaisg ri bainne mairt cunbhalach, ach tha e a ’toirt buaidh eadar-dhealaichte air siùcar fala.

Susbaint geir

Is e seo aon raon far a bheil bainne camel agus mart gu math eadar-dhealaichte. Bidh càmhalan a ’dèanamh bainne a tha gu nàdarra ìosal ann an geir (dìreach 2-3%).

Cuideachd eu-coltach ri bainne na bà, tha na geir a bheir camail anns a ’bhainne aca gu tur homogenized a’ nochdadh searbhagan geir Omega-3. Tha seo a ’ciallachadh gum faod bainne camel a bhith reòta agus air a leaghadh gun a bhith ag atharrachadh cunbhalachd. Cha dèan e cuideachd curdle no clot mar bainne crodh.

Togalaichean gun samhail

  • Bidh càmhalan a ’toirt a-mach bainne air leth anns a bheil cuid de thogalaichean buannachdail. Airson aon rud, tha e àrd ann an immunoglobulins làidir, stuthan cumhachdach a tha a ’brosnachadh dìonachd. Tha na immunoglobulins ann am bainne camel nas lugha na immunoglobulins daonna agus tha e nas fhasa a dhol a-steach do fhigheagan anns a ’bhodhaig.
  • Chan eil luchd-rannsachaidh fhathast a ’tuigsinn ’ t gu tur a’ tuigsinn carson, ach is dòcha gur e na immunoglobulins beaga bìodach seo an adhbhar airson bainne camel ’ s a bhith a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh dhuilgheadasan leithid galar fèin-dìon, alergidhean agus eadhon autism.
  • Tha mòran bainne ann an insulin sa bhainne seo, a bhios a ’leasachadh gabhail a-steach agus ga dhèanamh freagarrach airson diabetics.
  • Tha rannsachadh cuideachd air pròtanan dìon a lorg ann am bainne camel ’ s a dh ’fhaodadh a bhith anti-bhìorasach, anti fungach agus antibacterial.
  • Ged nach eil e ’ t na stòr iongantach, tha tòrr a bharrachd iarann ​​agus vitimín c ann na bainne bò ’ s.

Coltach ri Breastmilk Daonna

Tha bainne camel nas beathaiche nas coltaiche ri bainne-cìche daonna na ri bainne bainne cunbhalach. Air an adhbhar seo, chaidh a chleachdadh air feadh an t-saoghail mar leasachadh no mar àite airson bainne cìche ann an cùisean nuair nach robh e comasach dha mama banaltram no pàisde a dh ’fheumadh bainne a bharrachd.


Nas fheàrr don àrainneachd

Beachdaich air àrainn nàdarra càmhalan. Bidh iad beò le glè bheag de dh ’uisge agus de phlanntrais airson ùine mhòr. Air an adhbhar sin, feumaidh càmhalan mòran nas lugha de dh'àite ionaltraidh agus faodaidh iad bainne a thoirt seachad le buaidh àrainneachdail nas ìsle.

Eachdraidh fhada de chleachdadh

Ged a dh ’fhaodadh gum bi am beachd a bhith ag òl bainne bho chàmhal a’ coimhead neònach don fheadhainn againn a dh ’fhàs suas air an taobh an iar, tha cultaran air feadh an t-saoghail air a bhith ga ithe airson mìltean de bhliadhnaichean.

Tha càmhalan cudromach do dhiofar chultaran, gu sònraichte anns an Ear Mheadhanach, airson an comas a bhith beò agus eadhon a bhith a ’siubhal astaran fada le glè bheag de dh’ uisge. Faodaidh càmhalan soirbheachadh eadhon ann an sgìrean far am biodh duilgheadas aig eich is crodh a bhith beò idir.

Buannachdan Bainne Camel

Tha na feartan sònraichte sin de chàmhalan a ’dèanamh am bainne buannachdail do dhaoine ann an grunn dhòighean. Ann a bhith a ’dèanamh rannsachadh, chuir e iongnadh orm na sgrùdaidhean tùsail agus aithisgean aithriseach bho dhaoine a bha air faighinn seachad air leigheasan mìorbhuileach le bainne camel.

Taic airson tinneas an t-siùcair

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faodadh bainne camel ’ s a bhith gu math buannachdail dhaibhsan le tinneas an t-siùcair. Eu-coltach ri bleoghan eile, cha bu chòir dha ’ t adhbhrachadh àrdachadh ann an siùcar fala, ach tha na buannachdan a ’leudachadh nas fhaide na sin. Gu dearbh, tha cuid de luchd-rannsachaidh eadhon a ’cleachdadh a’ bhainne seo gus lughdachadh na tha de insulin a dhìth:

Chaidh bainne camel a shealltainn, thuirt an lèirmheas ’ s àrd ùghdar, an Dr Uma S Dubey, de champa BITS Pilani ’ s Rajasthan, gus a bhith èifeachdach ann a bhith a ’lughdachadh ìre haemoglobin glycosylated no glycated san fhuil. Is e seo haemoglobin ris a bheil glucose ceangailte, agus mar as trice lorgar e aig ìrean àrda ann an daoine le tinneas an t-siùcair. Mar sin faodar bainne camel a chleachdadh gus an dòs de insulin a dh ’fheumas euslaintich tinneas an t-siùcair a lughdachadh.

An aon artaigil ath-bhreithneachaidh, air fhoillseachadh sanIris Biadh is Àiteachas Emirates, leis an tiotal Therapeutic Potential of Camel Milk, le luchd-rannsachaidh às na h-Innseachan ’ s Birla Institiùd Teicneòlais agus Saidheans Pilani, a ’toirt fa-near gu bheil ìrean mòran nas ìsle de thinneas an t-siùcair ann an sgìrean far a bheil bainne camel na phrìomh stàball.

Thug sgrùdadh eile ann an 2005 a-mach às na h-Innseachan sùil air bainne camel agus a ’bhuaidh a bh’ aige air tinneas an t-siùcair Type 1. Lorg an sgrùdadh seo gu robh caitheamh bainne camel gu cunbhalach a ’lughdachadh na bha de insulin a dhìth agus a’ leasachadh smachd air siùcar fala san fhad-ùine.

Brosnachadh dìonachd

Ann am bainne Camel ’ s tha mòran de na h-aon stuthan dìon-dìon ri bainne daonna. Faodaidh e a bhith na leasachadh èifeachdach air bainne-cìche air an adhbhar seo.

Tha ìrean àrda de immunoglobulin A ann agus enzyman buannachdail mar lysozyme agus lactoperoxidase, a tha cuideachail don bhodhaig ann a bhith a ’sabaid gabhaltachd.

Aileirgidhean maothachaidh

Is dòcha gur e a ’bhuannachd as sònraichte a dh’ fhaodadh a bhith aig a ’bhainne shònraichte seo a bhuaidh anns an fheadhainn le aileardsaidhean.

Chan e a-mhàin gu bheil e air a mheas mar dheagh roghainn bainne airson daoine le aileardsaidh, ach tha beagan rannsachaidh ann a tha a ’sealltainn gum faodadh e cuideachadh le alergidhean a thionndadh air ais.

Iongnadh ort? Bha mi cuideachd:

Mar a thuirt mi, chan eil A1 casein agus lactoglobulin an làthair anns a ’bhainne seo ann am bainne bò ’ s a bhios gu tric ag adhbhrachadh ath-bhualadh mothachaidh. Chaidh sgrùdaidhean a dhèanamh cuideachd a ’sealltainn gum faodadh bainne camel eadhon alergidhean a lughdachadh air sgàth na buannachdan dìonach aige.

Leis an fhìrinn innse,aon sgrùdadh 2005 anns anIris Comann Meidigeach Israelrinn iad sgrùdadh air buaidh bainne camel air clann le fìor alergidhean nach do fhreagair ’ t ri leigheasan eile. Bha luchd-rannsachaidh air a ’chlann seo ithe bainne camel fo chùram an sgioba meidigeach aca. Chunnaic iad na toraidhean, a bha eadhon nas iongantaiche na bha dùil.

Gu h-iongantach, a ’chlann air fadfaighinn seachad air na aileardsaidhean acaa rèir na h-aithisgean san sgrùdadh. Tha feum air sgrùdadh a bharrachd, ach thuirt an luchd-rannsachaidh san sgrùdadh sin gu robh bainne camel nas èifeachdaiche na leigheasan meidigeach anns na cùisean sònraichte sin gun fo-bhuaidhean sam bith a chaidh fhaicinn.

Tha seo a ’sealltainn comas uamhasach mar dòchas dhaibhsan a tha a’ strì le alergidhean a tha a ’bagairt air beatha.

Slàinte Cridhe is Fuil

Tha na geir monounsaturated (gu sònraichte searbhag oleic) a tha an làthair ann am bainne camel a ’toirt dha cuid de na h-aon bhuannachdan ri ola ollaidh. Tha casein beta A2 ann cuideachd, a tha eadar-dhealaichte seach an A1 casein a lorgar sa mhòr-chuid de bhainne bainne. (Tha casein A2 an làthair ann am bainne gobhair cuideachd, agus is e sin as coireach gum faod cuid de dhaoine nach urrainn dèiligeadh ri bainne-bà a bhith a ’làimhseachadh toraidhean stèidhichte air gobhair.)

Is dòcha gu bheil an casein beta A2 ann am bainne camel gu ìre an urra ri buaidhean dìon cridhe agus dìonachd. Bho Saidheans Beò:

Tha A1 beta casein air a bhriseadh sìos ann am peptide coltach ri opioid ris an canar beta-casomorphin-7 (BCM-7). Thathas air sealltainn gu bheil BCM-7 a ’cuir às don t-siostam dìon, ag adhbhrachadh sèid anns an t-slighe gastrointestinal agus a’ cur ri cruthachadh plàigh arterial, a rèir Lori Chong, neach-dietachd clàraichte aig Ionad Meidigeach Wexner Oilthigh Stàite Ohio. “ Tha e air a bhith an sàs ann an leasachadh tinneas an t-siùcair Type 1. - is dòcha co-cheangailte ris a ’chasg dìonach aige agus an àite a th’ aige ann an sèid rian GI. ”

Tha rannsachadh eile a ’sealltainn gu bheil am pròifil searbhagach sònraichte ann am bainne bho chàmhalan nas buannachdail don chridhe agus do bhith a’ cumail suas ìrean cholesterol fallain.

Ceangal autism

Tha tòrr fianais aithriseach agus sgeulachdan ann bho dhaoine a chleachd bainne camel ann an cùisean autism.

Tha an artaigil seo a ’sgrùdadh nan dòighean a dh’ fhaodadh toraidhean bainne camel cuideachadh an aghaidh autism. Ann an ùine ghoirid, tha cuid de luchd-rannsachaidh den bheachd gu bheil autism coltach ri galar autoimmune leis gu bheil an corp a ’toirt ionnsaigh air na ceallan fallain aige fhèin.

Ge bith dè an adhbhar, tha mòran chunntasan aithriseach ann mu ath-bheothachadh agus buidhnean air-loidhne gu lèir a tha coisrigte ri bhith ga chleachdadh.

“ Dr. Chuala Jodie Dashore, màthair agus dotair, mun bhainne bhon Dr. Dietrich Klinghardt, neurobiologist air a bheil mòran spèis agus a dhèilig ri autism a mac Brian ’ Ann an 2011, nuair a thòisich Brian ag ithe bainne camel, an toiseach dh ’fhàs na motair aige trì no ceithir tursan nas miosa - a “ èiginn slànachaidh, ” Tha Dashore ag ràdh, leis gun do mharbh am bainne bacteria cronail. Ach an ceann dà sheachdain, thòisich iad a ’leigeil às. Bha coltas ann gu robh am bainne cuideachd a ’glanadh grunn de dhroch dhìol eile Brian ’ s, bho sheilleanan gu duilgheadasan gluasaid, air adhbhrachadh le eas-òrdugh fèin-dìon (tha tinneasan eile aig a’ mhòr-chuid de dh ’euslaintich autism a rèir Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galaran na SA). Rinn e cuideachd lasachadh air pianta cnàmhaidh Brian ’ s chuidich e cuideam fhaighinn, cùisean cumanta ann an clann autistic.

Tha aithisgean eile a cheart cho iongantach. Bha sgrùdadh ann an 2005 anns an International Journal of Human Development a ’coimhead air euslaintich le autism a thòisich ag ithe bainne càmhal an àite bainne na bà agus lorg iad:

  • Mhothaich nighean 4-bliadhna gun deach comharran autism a-mach à bith ann an 40 latha
  • Mhothaich balach 15 bliadhna a dh ’aois faighinn seachad air dìreach mìos
  • Bha mòran euslaintich eile gu math na b ’fheàrr às deidh dìreach dà sheachdain

Gu dearbh, tha feum air tòrr a bharrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air an dòigh anns am faodadh toraidhean bainne camel cuideachadh le autism, ach tha an fhianais tùsail gu cinnteach misneachail.

Taic galair fèin-dìon

Mar a chaidh ainmeachadh, tha luchd-rannsachaidh ann a tha den bheachd gu bheil autism coltach ri galar autoimmune. Is dòcha gur e an ceangal seo cuideachd carson a tha cuid de dhaoine air leasachadh fhaicinn bho autoimmunity le bainne camel.

Thathas a ’tuigsinn sa chumantas gu bheil galar autoimmune na shuidheachadh far a bheil an siostam dìon a’ toirt ionnsaigh air pàirt den bhodhaig le mearachd, a ’smaoineachadh gu bheil ceallan fallain nan antigens cèin no cronail. Bidh leigheasan gnàthach airson galar fèin-dìon gu tric a ’toirt a-steach drogaichean a tha a’ toirt seachad dìonachd aig a bheil frith-bhuaidhean mòra.

Air an làimh eile, tha bainne-dìon camel a ’toirt a-steach na immunoglobulins làidir ach beag bìodach sin a dh’ fhaodadh a dhol tro cheallan agus a chuidicheas le bhith a ’leasachadh an t-siostam dìon fhad‘ s a tha iad ag amas air dìreach antigens cronail.

Gu dearbh, tha an Dr Reuven Yagil, àrd-ollamh eòlas-inntinn Israel a tha air a mheas mar eòlaiche air bainne Camel agus na buannachdan aige, a ’mìneachadh, anns na bliadhnaichean rannsachaidh aige gu bheil e air euslaintich fhaicinn a’ cumail smachd air no eadhon a ’cur air ais galar fèin-dìon le bainne camel.

Air nota pearsanta, seo mar a lorg mi rannsachadh air buannachdan bainne camel agus tha mi gu pearsanta ga dheuchainn airson na Hashimotos agam fhèin (bheir mi ùrachadh le toraidhean).

Cunnartan is cunnartan bainne bainne?

Gu tric, is e rudeigin a tha coltas ro mhath airson a bhith fìor. Anns a ’chùis seo, tha mi fhathast air an taobh shìos a lorg. Mar a thuirt mi, tha feum air barrachd rannsachaidh, ach cha b ’urrainn dhomh ’ t lorg fhaighinn air eas-bhuannachdan sam bith bho bhith ag òl a’ bhainne neo-àbhaisteach seo.

Gu dearbh, cha do lorg mi ’ t cùis sam bith de ath-bhualadh mothachaidh no frith-bhuaidhean cronail. Anns an deuchainn phearsanta cuibhrichte agam cha do mhothaich mi ’ t droch bhuaidhean sam bith, eadhon ged a bhios mi tric a ’dèiligeadh ri bainne cunbhalach.

Is e an aon rud ceàrr, gu mì-fhortanach, a ’phrìs. Mar a shaoileadh tu, chan eil mòran a ’còrdadh ri taighean-bainne camel anns a’ phàirt seo den t-saoghal, agus tha ruigsinneachd cuibhrichte a ’ciallachadh cosgais nas àirde.

Càite am faigh thu bainne camel

Bhuannaich thu ’ t lorg bainne camel air trannsa bainne stòr grosaireachd cunbhalach. Tha cuid de stòran bìdh slàinte a ’tòiseachadh ga ghiùlan, ach faodaidh e a bhith duilich stòr math a lorg.

Leis nach eil am bainne seo bho bheathach dubhach, chan eil e ’ t air a riaghladh leis na h-aon laghan, agus tha e ri fhaighinn air-loidhne agus faodar a chuir air falbh ann an iomadh àite.

Is e an stòr as fheàrr (agus as saoire) I ’ ve a chaidh a lorg airson bainne camel am brand Desert Farms a tha ri fhaighinn airson a chuir air falbh an àite sam bith sna SA agus Canada. Gu dearbh, às deidh dhomh sgrùdadh a dhèanamh air bainne camel agus càite an ceannaich mi e, cho-rèitich mi lasachadh 15% bhuapa (còd: MAMACAMEL) agus tha mi gu pearsanta a ’dèanamh deuchainn air seo airson an galair fèin-dìonach agam fhìn. Tha caraid cuideachd a ’dèanamh deuchainn airson a leanabh le fìor alergidhean.

Cò ris a tha e coltach?

Lorg mi am blas as fhaisge air bainne mairt de bhainne eile a dh ’fheuch mi ’ ve. Tha e beagan nas binne ach chan eil e ro ùir no feurach mar bainne gobhair le blas nas làidire.

Bha e a ’còrdadh ris a’ chloinn agam, eadhon an fheadhainn nach bu toil le ’ t bainne coconut no almond.

Ma tha thu feòrachail agus bu mhath leat bainne camel fheuchainn, tha Desert Farms air tairgse ceithir botail a chuir thugad an-asgaidh! Tha thu dìreach a ’pàigheadh ​​a’ chìs luingeis is làimhseachaidh. Lorg an tairgse an-asgaidh aca an seo.

Bainne camel: bun-loidhne

Seo “ ùr ” tha bainne dhuinn air an t-saoghal an iar air a bhith air a chleachdadh airson mìltean de bhliadhnaichean ann am pàirtean eile den t-saoghal. Tha càmhalan nam beathaichean gun samhail agus eadhon bainne nas sònraichte a dh ’fhaodadh buannachdan a bhith ann airson diabetics, euslaintich autistic, an fheadhainn le galar autoimmune agus ann an slàinte dìonachd.

Cha b ’urrainn dhomh cuideachd droch bhuaidhean àicheil sam bith fhaighinn bho bhainne camel (a bharrachd air a’ phrìs) agus tha mi deònach a bhith nam mhuc ghuine agam fhèin gus deuchainn a dhèanamh air na buannachdan aige (no dìth sin).

Do thionndadh fhèin! An cuala tu a-riamh mu bhainne camel? Grossed a-mach no inntinneach?

Buannachdan Bainne Camel