Recipe siabann cucair slaodach bunaiteach

Tha mi ’ air a bhith air am beò-ghlacadh le bhith a ’dèanamh siabann airson ùine mhòr. Tha rud a bha uair na sgil cumanta san dachaigh a-nis coltach ri pròiseas cho iom-fhillte is gu bheil mòran dhaoine dìreach a ’ceannach siabann na àite. Gu mì-fhortanach, tha cur-ris, grìtheidean antibacterial agus fragrances fuadain ann am mòran de siabann gnàthach.


Oideachadh siabann cucair slaodach

Thòisich mi a ’cleachdadh siabann dachaigh an toiseach nuair a thuig mi gur e sin an dòigh as èifeachdaiche a thaobh cosgais airson siabann nàdurrach fhaighinn.

Bidh mi a ’ceannach a h-uile grìtheid ann an tòrr agus mar sin airson nas lugha na $ 10 is urrainn dhomh 12-18 bàraichean mòra de siabann organach a dhèanamh. Tha roghainnean eile air an ceannach ann an stòr a ’cosg 4-5 tursan nas motha na sin.


Facal mu Lye

Tha eagal air mòran dhaoine reasabaidhean fheuchainn a chleachdas Lye, ach fhuair mi ’ ve a-mach gu bheil mòran den eagal seo stèidhichte air fiosrachadh ceàrr.

Tha, tha Lye (no sodium Hydroxide) gu math cunnartach leis fhèin. Faodaidh e milleadh craiceann, doille (le conaltradh sùla) agus bàs (ma thèid a shlugadh). Lye anns a ’chruth fhìor aige rudeigin a dh’ fhaodadh a bhith gu math cronail agus bu chòir a bhith gu math faiceallach nuair a bhios tu ga chleachdadh ann an dòigh sam bith.

Tha Lye air a chruthachadh tro electrolysis sodium chloride (salann) agus bidh e a ’cruthachadh stuth fìor alcalin. Ma thèid a chur ri uisge, bidh e a ’fàs mar ions sodium agus hydroxyl agus a’ cruthachadh ath-bhualadh làidir exothermic (cruthachadh teas). Flashbacks gu ceimigeachd àrd-sgoil duine sam bith?

A ’gluasad air adhart …




Nuair a thèid Lye a chleachdadh ann a bhith a ’dèanamh siabann, is e seo an rud ris an canar reagent, a’ ciallachadh gu bheil e air a chleachdadh ann an ath-bhualadh ceimigeach gus stuthan eile a chruthachadh. Ann a bhith a ’dèanamh siabann, tha measgachadh uisge / lye air a thomhas gu faiceallach air a choimeasgadh le olan nàdurrach ann am pròiseas ris an canar saponification. Tha Lye dìreach mar àidseant air a chleachdadh gus siabann a chruthachadh bho olan agus uisge.

Chan eil Lye gun fhreagairt air fhàgail ann an siabann air a dhèanamh ceart. Ma tha thu a ’beachdachadh air siabann a dhèanamh, gu cinnteach cleachd fìor chùram le lye gun bhuaidh agus cleachd àireamhair siabann gus dèanamh cinnteach gu bheil thu a’ cleachdadh a ’cho-mheas cheart de dh’ uisge / lye / olan ach na bi eagal ort mun phròiseas seann aois seo.

Càite an lorg thu Lye: Tha cuid de stòran bathar a ’giùlan Lye (sodium hydroxide) ged a tha mòran air sgur a ghiùlan. Cha b ’urrainn dhomh ’ t a lorg aig gin de na ceithir stòran bathar ionadail againn agus mar sin dh’ òrduich mi am fear seo air-loidhne. Ma tha stòr bathar ionadail agad (chan e brannd mòr) is dòcha gum bi e comasach dhaibh òrdachadh gu sònraichte dhut.

Pròiseas teth vs pròiseas fuar

Mar a tha an t-ainm a ’moladh, is e an eadar-dhealachadh eadar na seòrsaichean giollachd seo ma tha teas air a chleachdadh no nach eil. Leis an dà dhòigh, thathas a ’cleachdadh measgachadh uisge / lye agus ola air an cleachdadh. Tha an dà mheasgachadh còmhla ann am pròiseas saponification.


Le giollachd fuar, tha am measgachadh uisge / lye air a mheasgachadh leis a ’mheasgachadh ola agus tha am measgachadh a thig às air a dhòrtadh ann am molltairean inslithe.

Bidh giollachd teth a ’cur ceum a bharrachd de “ còcaireachd ” am measgachadh a bhios a ’luathachadh a’ phròiseas saponification agus a ’dèanamh an siabann deiseil airson a chleachdadh ann an làithean an àite seachdainean. Bidh an dà dhòigh ag obair agus rinn mi ’ ve an dà chuid, ach tha an dòigh pròiseas teth mòran nas luaithe.

A ’taghadh stuthan airson dèanamh siabann

Tàthchuid siabann croganIs e a ’bhuannachd a bhith a’ dèanamh siabann aig an taigh gum faod thu grìtheidean organach àrd-inbhe a chleachdadh agus siabann organach fhaighinn airson tòrr nas saoire na roghainnean ceannaich stòr.

Anns an reasabaidh bunaiteach seo, chleachd mi Ola Coconut organach agus Ola Olive organach, ged a ghabhas olan nàdarra sam bith a chleachdadh. Cleachd an àireamhair siabann seo gus faighinn a-mach dè an ìre de Lye agus uisge a tha a dhìth airson ge bith dè an seòrsa ola a tha thu airson a chleachdadh.


Really- is e an saoghal an eisirean agad nuair a thig e gu bhith a ’togail tàthchuid ach is e cuid de na grìtheidean as fheàrr leotha:

  • Ola cnò-chnò
  • Ola-chroinn-ola
  • Shea ìm
  • Ìm cocoa
  • Ola Castor
  • Ola avocado
  • Mango ìm

Cho luath ‘s a tha thu air na grìtheidean agad a thaghadh, thig a-null chun àireamhair agus faigh a-mach dè an ìre uisge is Lye a tha a dhìth ort.

Airson an reasabaidh sònraichte seo, chleachd mi measgachadh co-ionnan de ola ollaidh agus ola cnò-chnò, ach faodar dìreach ola cnò-chnò fìor-ghlan a chleachdadh (mar an reasabaidh sgoinneil seo bho Mommypotamus) no dìreach faodar ola ollaidh a chleachdadh. Ma thèid dìreach ola ollaidh a chleachdadh, bidh siabann fìor-ghlan agad (air ainmeachadh às deidh na sgìre sin san Spàinn) a tha gu math tais ach a bheir barrachd ùine airson a leigheas.

Ola Cocount agus siabann Ola Olive

Uidheam cruinneachaidh

Mar a bu chòir dha siabann coimhead mus cuir thu dheth an dàilBidh mi gu pearsanta a ’cumail uidheamachd air leth airson a chleachdadh airson siabann a dhèanamh. Lorg mi a h-uile uidheamachd a bh ’agam aig stòr smeòrach agus ga chumail sa gharaids leis an t-siabann a’ dèanamh grìtheidean.

Tha a h-uile stòr a tha mi ’ ve air fhaicinn ag ràdh gu bheil e ceart gu leòr uidheamachd cidsin cunbhalach a chleachdadh airson siabann a dhèanamh fhad ‘s a nigheas tu e gu faiceallach às deidh sin (faic na notaichean agam aig bonn na dreuchd seo air an sin). Aig deireadh a ’phròiseis, tha thu dìreach a’ dèiligeadh ri siabann, mar sin chan eil e ’ t puinnseanta, ach faodaidh glanadh a bhith meallta. Gus a dhèanamh nas sìmplidhe, bidh mi a ’cumail innealan air leth airson siabann a dhèanamh.

Tha agamsa:

  • Cucair slaodach (fhuair mi fear nas sine aig stòr smeòrach)
  • Sgèile didseatach (tha seo cudromach airson siabann a dhèanamh nach eil ro chruaidh no ro olach)
  • Progan glainne agus bobhlaichean
  • Blender bata
  • cupannan plastaig (roghainneil)
  • Spàin meatailt
  • Spàin fiodha
  • Spatula
  • Molltairean siabann (no seann bhogsa cairt-bhòrd air a lìnigeadh le pàipear parchment). Tha molltairean flùr uaine agam, molltairean ròs silicon dearg agus molltairean siabann bàr bunaiteach.
  • Miotagan agus speuclairean-grèine no sùilean
  • Botal mòr de fhìon-dhearcan geal airson a bhith a ’neodachadh a’ mheasgachadh lye ma dhòirt e air rud sam bith.
Reasabaidh siabann bunaiteach Slowcooker Crockpot le ola cnò-chnò agus ola ollaidh4.41 bho 25 bhòt

Reasabaidh siabann cucair slaodach

Bidh an reasabaidh siabann bunaiteach seo a ’cleachdadh ola cnò-chnò agus ola ollaidh agus air a dhèanamh ann an cucair slaodach. Reasabaidh sìmplidh agus tais as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh! Ùine ullachaidh 45 mionaid Ùine còcaireachd 35 mionaid Ùine fois 1 latha Ùghdar Katie Wells Tha na ceanglaichean tàthchuid gu h-ìosal nan ceanglaichean ceangailte.

Tàthchuid

  • Ola coconut 16 oz
  • 16 oz ola ollaidh
  • 4.844 oz lye
  • 12.16 oz uisge
  • 1 oz olan riatanach (roghainneil)

Stiùireadh

  • Ullaich do mholltair. Feumaidh molltairean fiodha a bhith air an lìnigeadh le pàipear reothadair no pàipear cèir. Tha molltairean silicone deiseil airson an cleachdadh mar a tha. Faodaidh tu bogsa sam bith a chleachdadh cuideachd ma lìonas tu e le pàipear reothadair, pàipear cèir, no baga sgudail tiugh. Chuala mi ’ ve mu dhaoine a ’cleachdadh soithichean falamh Pringles, ach dh’ fheuch haven ’ t ris.
  • Dèan cinnteach gu bheil an raon obrach agad glan, fionnaraichte agus nach eil clann faisg air làimh. Chan e reasabaidh math a tha seo airson leigeil le clann cuideachadh leis gu bheil lye caustic gus an tèid a mheasgachadh le uisge agus ola.
  • Meudaich 16 unnsa de dh ’ola ollaidh agus 16 unnsa de dh’ ola cnò-chnò leaghte agus dòirt iad le chèile dhan chucair slaodach.
  • Tionndaidh air àrd dìreach gus am bi na h-olan a ’teasachadh suas agus an uairsin lughdaich iad gu teas ìosal.
  • Fhad ‘s a tha olan a’ teasachadh, tomhais gu faiceallach an lye agus an uisge air leth. TIP: Is e seo an aon rud a bhios mi a-riamh a ’cleachdadh cupannan plastaig cugallach. Cha bhith iad ’ t a ’tomhas dad air an sgèile gus am bi e furasta tomhas a dhèanamh. Bidh mi a ’cumail trì cupannan air leth air an ainmeachadh “ Uisge & rdquo ;, “ Lye & rdquo ;, agus “ Ola ” a chleachdadh airson an adhbhar seo a-mhàin. Bidh mi gan ath-chleachdadh gach uair gus nach bi iad ’ t air an caitheamh agus chan eil mi a ’gabhail dragh mu dheidhinn duine sam bith ag òl a-mach bhuapa oir cha bhith sinn ’ t mar as trice a’ cleachdadh nan cupannan sin.
  • Gabh na cupannan gu faiceallach leis an uisge agus an lye air a thomhas taobh a-muigh no gu àite le deagh fhionnarachadh.
  • Thoir an uisge a-steach do cheathramh meud no jar glainne nas motha.
  • Le miotagan agus dìon sùla, cuir an lye ris an uisge gu slaodach. NA DÙTHAICH AN UISGE GU LYE (tha seo fìor chudromach).
  • Stir gu faiceallach le spàin meatailt, a ’dèanamh cinnteach nach leig thu leis an leaghan a thighinn ann an conaltradh dìreach ris a’ bhodhaig agad.
  • Mar a bhios tu a ’gluasad, fàsaidh am measgachadh geal agus sgòthach agus fàsaidh e teth. Leig leis a ’mheasgachadh seo suidhe airson timcheall air 10 mionaidean airson fuarachadh. Bu chòir dha a bhith soilleir nuair a tha e air fuarachadh.
  • Nuair a tha na h-olan anns a ’chucair slaodach air teasachadh gu timcheall air 120-130 ° F, cuir gu socair am measgachadh uisge is lye a-steach.
  • Cuir gu sgiobalta an soitheach a tha air a chleachdadh airson am measgachadh uisge agus lye a-mach anns an sinc. Bidh mi a ’sruthladh gu math agus an uairsin ag ath-shruthladh le fìon-dhearcan geal gus dèanamh cinnteach gu bheil an lye air a neodachadh.
  • Cleachd blender bata gus am measgachadh a choimeasgadh anns a ’chucair slaodach airson timcheall air 4-5 mionaidean no gus am bi e neo-shoilleir agus a’ tòiseachadh a ’tiugh.
  • Còmhdaich agus cùm teas a ’chucair slaodach air ìosal gus an tiugh e. Bidh mi a ’suidheachadh timer airson 15 mionaidean agus ga sgrùdadh a h-uile 15 mionaid gus am bi e deiseil. Tòisichidh e a ’goil agus a’ brùthadh air na taobhan an toiseach. Às deidh timcheall air 35-55 mionaid (a rèir an cucair slaodach) bidh e tiugh gu leòr gu bheil an uachdar gu lèir beò agus gu bheil na taobhan air tuiteam a-steach.
  • Cuir dheth an teas agus thoir air falbh am bobhla a-staigh den chucair slaodach.
  • Ma tha thu a ’dol a chleachdadh olan riatanach airson fàileadh, cuir iad a-nis iad. Chuir mi lavender agus orains ris.
  • Cuir am measgachadh gu sgiobalta agus gu faiceallach a-steach do na molltairean ullaichte.
  • Còmhdaich na molltairean le pàipear parchment agus cuir iad ann an àite fionnar, tioram.
  • Às deidh 24 uair a thìde, pop an siabann a-mach às na molltairean. Faodar a chleachdadh sa bhad, ach is fheàrr leam leigeil leis socrachadh airson beagan làithean a bharrachd gus am mair e nas fhaide.

Notaichean

Molaidhean glanaidh
Mar a thuirt mi, tha a bhith a ’cumail innealan air leth airson siabann a dhèanamh nas sìmplidhe leis a’ phròiseas leis gu feumar rudan don ’ t a ghlanadh gu leòr airson cleachdadh bìdh. Bidh mi fhathast a ’glanadh a h-uile inneal gu faiceallach le siabann nigheadaireachd agus uisge agus a’ ruith le fìon-dhearcan dìreach airson a bhith cinnteach.
Leis gu bheil sinn a ’dèanamh siabann, mar as trice bidh mi a’ bogadh a ’chroc bhon chucair slaodach leis a h-uile inneal a th’ ann airson 8+ uair a thìde gus an uisge siabann a leaghadh agus a chleachdadh gus cuideachadh le bhith a ’glanadh na h-innealan.

Na rinn thu siabann a-riamh? Ciamar a chaidh dha? Roinn an reasabaidh as fheàrr leat gu h-ìosal anns na beachdan!

Bidh an reasabaidh siabann bunaiteach seo a ’cleachdadh ola cnò-chnò agus ola ollaidh agus tha e air a dhèanamh ann an crockpot no slowcooker. Reasabaidh sìmplidh agus tais as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh!