Ascorbic Acid: Buannachdan, Stòran & Rabhadh Bhiotamain C.

Tha eachdraidh beairteach agus iongantach connspaideach aig vitimín C. Air an aon làimh, tha saidheans soilleir gu bheil feum aig a ’bhodhaig air, ach tha an seòrsa, an dòs agus cho tric uile ri dheasbad.


Nuair a bhios an cnatan cumanta a ’dèanamh na cuairtean, bidh mòran dhaoine a’ tionndadh gu vitimín C, ris an canar cuideachd searbhag ascorbic, gus tinneas a chumail air falbh. Às aonais, bidh gnìomh an t-siostam dìon a ’crìonadh. Tha sgrùdaidhean cuideachd a ’sealltainn, às aonais vitimín C iomchaidh, gum bi lìnigeadh shoithichean fala agus buill-bodhaig cealla a’ crìonadh. Is e tomhas mòr a th ’ann!

Ach, mus cuir thu sìos mòran de phasgan ro-phacaichte de bhiotamain C (is dòcha le dathan fuadain agus milsearan), tha e cudromach tuigsinn dè na seòrsaichean as èifeachdaiche agus mar as urrainn dhut ithe gu sàbhailte.


Dè a th ’ann am vitimín C?

Tha vitimín C na bhiotamain solubhail ann an uisge a tha a dhìth airson mòran ath-bheachdan taobh a-staigh a ’bhodhaig. Chan urrainn dha daoine a dhèanamh air an taobh a-staigh (faodaidh a ’mhòr-chuid de bheathaichean eile a dhèanamh anns na h-aibhnichean aca). Tha vitimín C an làthair ann am mòran bhiadhan, gu sònraichte glasraich le dath soilleir mar piobair clag agus measan citris, am measg feadhainn eile.

Leis nach eil an corp daonna a ’dèanamh no a’ stòradh vitimín C, feumar fhaighinn gu cunbhalach bho dhaithead (no stuthan cur-ris). Ged a tha easbhaidh vitimín C ìre ìosal cumanta, tha fìor dhroch easbhaidh (ris an canar cuideachd scurvy) gu math tearc san latha an-diugh.

Tha vitimín C na antioxidant cumhachdach, a ’ciallachadh gun cuidich e le bhith a’ dìon a ’chuirp bho mhilleadh radicals an-asgaidh. Air ìre phractaigeach, tha seo a ’ciallachadh gu bheil e a’ dìon slàinte cealla, a ’lughdachadh buaidh a bhith a’ fàs nas sine, agus a ’neartachadh an t-siostam dìon.

Dh ’ionnsaich mi an toiseach mu na buannachdan bho bhiotamain C san àrd-sgoil nuair a b’ fheudar dhomh pàipear rannsachaidh a dhèanamh air an Dr Linus Pauling, ceimigear a choisinn duais Nobel a tha air a mheas mar aon de athraichean bith-cheimigeachd. Chuir e seachad mòran de a dhreuchd a ’sgrùdadh vitimín C agus sgrìobh e eadhon grunn leabhraichean air buaidh vitimín ’ s air slàinte. Thug an obair aige mòran den tuigse làithreach air a ’bhiotamain chudromach seo.




Dè an ìre de bhiotamain C a dh ’fheumas sinn?

Bidh vitimín C- a ’faighinn buannachdan agus rabhaidheanA-nis, tha cùisean a ’dol a dh’ fhàs fuilt. Is e am freagairt gu bheil e an urra ri cò a dh ’iarras tu agus cuin.

Tha rannsachadh ùr-nodha air a roinn agus tha e coltach gu bheil beachd eadar-dhealaichte aig gach eòlaiche slàinte. Coltach ri mòran thaobhan de shlàinte, tha coltas ann gu bheil am freagairt an urra agus gu bheil e eadar-dhealaichte airson gach neach fa-leth.

Dha mòran dhaoine fallain, tha coltas ann gum faigh thu gu leòr vitimín C bho stòran bìdh beairteach mar measan agus glasraich sònraichte. Ann an cuid de stuthan cur-ris tha dìreach stòran bìdh làn de bhiotamain C agus faodaidh iad a bhith buannachdail dhaibhsan a tha airson beagan caitheamh vitimín C a mheudachadh.

Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh an fheadhainn le cumhachan sònraichte buannachd fhaighinn bho bhiotamain C leasachail cuideachd, uaireannan eadhon ann an cruth IV. Gu dearbh, tha cuid de dhotairean a ’feuchainn a-mach dòsan àrd-dòs IV gus cuideachadh le faighinn seachad air droch thinneasan, lannsaireachd, agus eadhon aillse.


Bhathar ag ràdh gun gabhadh Linus Pauling e fhèin 12,000 mg no barrachd de bhiotamain C gach latha (agus bha e beò gu 93)! Leis gu bheil suas ri trian de dhaoine easbhaidheach ann an vitimín C, faodaidh e a bhith cudromach cur ris, ach tha an seòrsa gu tur cudromach!

Faic dè a nì mi gu pearsanta aig bonn na dreuchd seo, ach dèan an rannsachadh agad fhèin agus bruidhinn ris an dotair agad fhèin gus faicinn dè as fheàrr dhutsa.

Buannachdan bhiotamain C.

An-diugh, tha eadhon barrachd saidheans a ’toirt taic do na buannachdan bho na meudan as fheàrr de bhiotamain C. Seo na prìomh bhuannachdan slàinte a tha aig vitimín C a rèir sgrùdadh meidigeach gnàthach:

1. A ’brosnachadh an t-siostam dìon

Is dòcha am buannachd as aithnichte, agus le deagh adhbhar. Tha rianachd vitimín C a bharrachd an-còmhnaidh mar phàirt den phròtacal fuar agus cnatan mòr agam. Gu inntinneach, is e seo aon de na buannachdan as motha a tha air a dheasbad. Cha robh grunn lèirmheasan air a h-uile dàta fo smachd air thuaiream a ’sealltainn ach glè bheag de bhuaidh sam bith air fuachd bho neartachadh vitimín C. Bha a ’mhòr-chuid de na sgrùdaidhean sin a’ coimhead air dòsan beaga no air a ’bhuaidh às deidh fuachd.


Sheall sgrùdaidhean eile buannachd bho dòsan nas motha agus bho bhith a ’gabhail vitimín C mus do thòisich an tinneas. Gu sònraichte, sheall aon sgrùdadh lùghdachadh ann an comharraidhean agus fad fuachd bho aon dòs 8 gram de dh ’aigéad ascorbic air a’ chiad latha de chomharran. (Rabhadh meadhanach, dòs a tha dualtach ruighinn “ fulangas caolain ” agus a ’ciallachadh a’ bhuineach airson beagan uairean a-thìde).

Na nì mi: Bidh mi a ’tòiseachadh gach latha le sùgh aon lemon ann an uisge, a bheir a-mach timcheall air 30 mg vitimín C. Bidh mi a’ toirt stuth vitimín C stèidhichte air biadh gach latha. Bidh mi cuideachd a ’gabhail dòsan nas motha de dh’ aigéad ascorbic aig amannan cuideam no tinneas … barrachd air sin gu h-ìosal.

2. A ’toirt taic don eanchainn

Buannachd nach eil cho aithnichte ach a cheart cho cudromach de bhiotamain C (agus carson a tha e na phàirt den obair làitheil agam).

Bidh an eanchainn a ’cumail ìrean vitimín C eadhon le pàirtean eile den bhodhaig a’ nochdadh comharran easbhaidh. Gu dearbh, gu tric tha dùmhlachd 100x aig an eanchainn mar a ’chòrr den bhodhaig agus is dòcha airson adhbhar math!

Bidh vitimín C a ’cuideachadh an eanchainn ann an grunn dhòighean cudromach:

  • a ’lughdachadh gnèithean ocsaidean reactive agus a’ dìon an aghaidh milleadh neural
  • a ’brosnachadh leasachadh fallain neurons agus a’ toirt taic do chruthachadh myelin
  • a ’toirt taic do chinneasachadh neurotransmitter as fheàrr
  • a ’leantainn gu bhith a’ cur an cèill BDNF (factar a thig bho eanchainn-neurotropic)
  • is dòcha gun cuidich e le bhith a ’seachnadh Galar Alzheimer ’ s a rèir sgrùdaidhean o chionn ghoirid

3. A ’sabaid milleadh oxidative anns a’ bhodhaig

Mar a tha fios agad mu thràth, is e droch naidheachd a th ’ann am radicals an-asgaidh agus milleadh oxidative.

Tha vitimín C na antioxidant làidir a tha ann an co-dhàimh le cunnart nas lugha de ghalar agus fad-beatha nas fhaide, is dòcha mar thoradh air a chomas milleadh oxidative agus radicals an-asgaidh a lughdachadh.

Gu sònraichte, tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil vitimín C gu sònraichte èifeachdach ann a bhith a ’lughdachadh milleadh anns na sgamhain. Sin as coireach gu bheil stiùiridhean RDA a ’moladh gabhail a-steach vitimín C nas àirde airson luchd-smocaidh. Bithear a ’cleachdadh searbhag ascorbic uaireannan ann an co-bhonn ri leigheasan aillse gus cuideachadh le bhith a’ lughdachadh milleadh oxidative.

Dhaibhsan againn nach bi (tha sinn an dòchas) don ’ t a ’smocadh no aig a bheil aillse, is dòcha gum bi daithead a tha beairteach ann an vitimín C agus cuid de stuthan bho àm gu àm dìreach a’ cuideachadh le bhith a ’cumail sèid aig bàgh.

4. A ’brosnachadh Mood agus Libido

Tha mi a ’mothachadh gu bheil mi nas toilichte san fharsaingeachd agus a’ faireachdainn nas fheàrr nuair a gheibh mi gu leòr vitimín C. (Agus vitimín D, ach tha sin na chuspair airson latha eile). Ach tha saidheans a ’toirt taic do mo lorg aithriseach …

Bidh sgrùdaidhean a ’ceangal fìor dhroch bhiotamain C ri neo-sheasmhachd tòcail agus iomagain. Ann an aon sgrùdadh lean caitheamh iomchaidh gu lùghdachadh 35% ann am buairidhean mood agus barrachd oxytocin. Ach lorg sgrùdadh eile àrdachadh ann an libido bho 3,000 mg gach latha.

Ach adhbhar eile airson an latha a thòiseachadh le uisge lemon!

5. A ’brosnachadh cridhe fallain

Tha an diùraidh fhathast a-muigh air an fhear seo, ach tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil coltas ann gu bheil daitheadan àrd ann an vitimín C a’ lughdachadh an cothrom tinneas cridhe agus stròc. Tha seo loidsigeach, seach gu bheil vitimín C ri lorg gu nàdarra ann am measan agus glasraich agus ag ithe gu leòr dhiubh sin cuideachd math airson a ’chridhe.

Sheall sgrùdadh eile gum faodadh vitimín C àrdachadh cholesterol HDL agus lughdachadh LDL mìrean beaga. Tha an rannsachadh as ùire eadhon a ’sealltainn gum faodadh am vitimín seo plac arterial a lughdachadh agus soithichean fuil a neartachadh.

6. A ’brosnachadh cinneasachadh collagen agus ag adhartachadh craiceann

Faodaidh vitimín C a-staigh agus co-aimsireil cuideachadh le bhith a ’meudachadh cinneasachadh collagen agus a’ leasachadh slàinte craiceann.

Bidh vitimín C a ’cuideachadh le bhith a’ bunailteachadh collagen agus a ’leasachadh an stuth ceangail anns a’ bhodhaig gu h-iomlan, a ’toirt a-steach an craiceann agus na cnàmhan. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar maise bho tha e a ’brosnachadh synthesis collagen. Tha sgrùdaidhean eadhon a ’sealltainn gum faodadh e slaodadh a dhèanamh air a’ phròiseas a tha a ’fàs nas sine le bhith a’ dìon agus a ’leasachadh na bodhaig ’ s collagen.

Tha leigheasan gnàthach air an sealltainn gu clinigeach gus lùghdachadh a dhèanamh air coltas wrinkles, sreathan, agus spotan grèine. Bidh mi tric a ’measgachadh beagan pùdar searbhag ascorbic a-steach don nighe aghaidh agam gus na buannachdan sin fhaighinn. Bidh mi cuideachd a ’dèanamh an t-serum aghaidh seo airson buannachdan craiceann a bharrachd.

7. A ’toirt taic do na h-Adrenals

Bidh mi cuideachd a ’meudachadh na tha mi a’ faighinn de “ C ” nuair a tha cuideam orm oir tha e air a chleachdadh gu dìreach leis na adrenals.

Ged nach eil an tidbit seo cho aithnichte, tha feum air vitimín C airson ìrean fallain de cortisol. Tha e ri lorg ann an cruinneachaidhean àrda anns na glands adrenal agus faodaidh e fàs gu luath aig amannan cuideam.

Seòrsan de bhiotamain C.

Gheibhear vitimín C gu nàdarra ann am mòran bhiadhan, agus nuair a ghabhas e dèanamh, is e seo an dòigh as fheàrr agus as sàbhailte airson ithe. Mar a thuirt mi ’ ve roimhe seo, faodaidh tu ’ t a-mach cur ri droch dhaithead, mar sin eadhon ged a tha feum air cungaidhean, feumaidh daithead a thighinn an toiseach.

Nòta air vitimín C agus cuin a dh ’itheas / a bheir mi e: bidh vitimín C cuideachd a’ cuideachadh le bhith a ’gabhail a-steach iarann, agus mar sin bidh mi a’ feuchainn ri a thoirt le biadh far am bi mi ag ithe fìor stòr bìdh de iarann.

Stòran bìdh

Gus vitimín C fhaighinn bho bhiadh, ith gu leòr de ghlasraich amh agus de mheasan mar phiobair clag le dath soilleir, measan citris, acerola cherry, broccoli, caranas, agus feadhainn eile. Is e seo dìreach deagh chomhairle san fharsaingeachd ach cuideachd fìor mhath airson dèanamh cinnteach gu bheil ìrean fallain de bhiotamain C.

Mar a thuirt mi, is e an obair chunbhalach agam a bhith ag òl uisge lemon gach madainn.

Stuthan stèidhichte air biadh

Eadhon leis an daithead as fheàrr, faodaidh e a bhith duilich no nach eil e comasach vitimín C gu leòr fhaighinn bho bhiadh. Gu dearbh, tha e ’ s mar aon de dìreach còig stuthan-taic a tha Chris Kresser a ’moladh cur ris leis gum faod e a bhith cho duilich faighinn bho bhiadh.

Gu mì-fhortanach, bidh teasachadh a ’sgrios mòran den t-susbaint bhiotamain ann am biadh, mar sin mura h-eil neach ag ithe measgachadh farsaing de mheasan is ghlasraich dathte geal gach latha (rud a tha duilich ann am mìosan a’ gheamhraidh), faodaidh cur-ris a bhith feumail uaireannan. Tha sgrùdaidhean cuideachd air sealltainn gu bheil na beathachadh ann am biadh air a dhol sìos thar na 50 bliadhna a dh ’fhalbh, agus tha seo a’ toirt a-steach vitimín C.

Na bhios mi a ’toirt gach latha:

Bidh mi a ’gabhail stuth C stèidhichte air biadh gach latha oir is e dòs caran beag a th’ ann agus tha mi a ’dèanamh suas airson beathachadh nach eil ’ t an làthair ann am biadh tuilleadh. Is e am fear as fheàrr leam an Essential C Complex seo.

Ascorbic acid

Is e an seòrsa vitimín C as lugha daor agus as motha a chaidh a sgrùdadh pùdar searbhag ascorbic. Bidh mi a ’cumail poca mòr de dh’ aigéad ascorbic neo-GMO timcheall airson a chleachdadh aig a ’chiad shoidhne de thinneas ach cha bhith mi ’ t ga thoirt gach latha. Bidh mi cuideachd a ’measgachadh searbhag ascorbic ann an tagraidhean craiceann aon-ùine mar masgaichean aghaidh agus a-steach don inneal-glanaidh làitheil agam. Bidh e a ’call a èifeachdas gu sgiobalta nuair a thèid a mheasgachadh le leaghan gus nach bi e ’ t ag obair cuideachd airson cleachdaidhean co-aimsireil nuair a thèid a mheasgachadh ro-làimh ann an glainnean mòra.

Liposomal C.

Tha am foirm seo a ’cleachdadh teicneòlas sònraichte a thathas ag ràdh a nì e nas bith-ruigsinneach agus mòran nas searbh. Tha mo chlann dèidheil air blas an fhear seo agus ga thoirt gu deònach gus am bi mi an-còmhnaidh ga chumail timcheall. Tha lèirmheasan math ann cuideachd airson slàinte craiceann agus tha mi ’ ve air a bhith a ’feuchainn ri a dhèanamh mar phàirt den obair làitheil agam còmhla ri turmeric liposomal.

Rabhadh agus cunnartan

Tha am vitimín riatanach seo solubhail ann an uisge agus mar as trice air a mheas sàbhailte aig dòsan suas gu 2,000 mg gach latha, a rèir Clionaig Mayo. Aig dòsan nas motha na sin, faodaidh e a bhith na dhuilgheadas. Is e a ’bhuinneach an taobh-bhuaidh as cumanta. Aig dòsan air leth mòr, dh ’fhaodadh vitimín C an cunnart a bhith ann a bhith a’ meudachadh an coltas gum bi galar dubhaig ann. Cha bu chòir do bhoireannaich a tha trom le dòsan os cionn na sùim làitheil a thathar a ’moladh oir dh’ fhaodadh e duilgheadasan adhbhrachadh don leanabh.

Chaidh an artaigil seo ath-sgrùdadh gu meidigeach leis an Dr. Scott Soerries, MD, Lighiche Teaghlaich agus Stiùiriche Meidigeach SteadyMD. Mar as àbhaist, chan e comhairle meidigeach pearsanta a tha seo agus tha sinn a ’moladh gum bruidhinn thu ris an dotair agad.

Dè do bheachd air vitimín C? Am bi thu ga ghabhail no a ’feuchainn ri fhaighinn bho bhiadh?

Stòran:

  1. Douglas RM, Hemilä H. Bhiotamain C airson casg agus làimhseachadh an fhuachd chumanta. PLoS Med. 2005; 2 (6): e168.
  2. Hansen, Stine Normann, Pernille Tveden-Nyborg, agus Jens Lykkesfeldt. “ A bheil dìth bhiotamain C a ’toirt buaidh air leasachadh agus gnìomh inntinneil? ” Luchd-beathachaidh 6.9 (2014): 3818–3846. PMC. Lìn. 29 Màrt. 2018.
  3. Zandi PP, Anthony JC, Khachaturian AS, et al. Cunnart nas lugha de ghalar Alzheimer ann an luchd-cleachdaidh stuthan bhiotamain antioxidant. Sgrùdadh Siorrachd Cache. Arch Neurol. 2004; 61 (1): 82–88.
  4. Douglas RM, Hemilä H (2005) Bhiotamain C airson a bhith a ’bacadh agus a’ làimhseachadh an fhuachd chumanta. PLoS Med 2 (6): e168.
  5. Sebastian J. Padayatty, Arie Katz, Yaohui Wang, Peter Eck, Oran Kwon, Je-Hyuk Lee, Shenglin Chen, Christopher Corpe, Anand Dutta, Sudhir K Dutta & Mark Levine (2013) Bhiotamain C mar antioxidant: Measadh air a dhleastanas ann an Bacadh Galar, Iris Colaiste Beathachaidh Ameireagaidh.
  6. Suh, Sang-Yeon et al. “ Tha rianachd bhiotamain C intravenous a ’lughdachadh sgìth ann an luchd-obrach oifis: Deuchainn fo smachd air thuaiream dùbailte dall ” Iris Beathachaidh 11 (2012): 7. PMC.
  7. Aguirre, Rene, agus Seumas M. May. “ Sèid anns an leabaidh bhìorasach: cudromachd bhiotamain C. ” Cungaidh-eòlas & leigheas-leigheis 119.1 (2008): 96–103. PMC.
  8. Crisan, Diana et al. “ Dleastanas bhiotamain C ann a bhith a ’putadh air ais crìochan aois craiceann: dòigh-obrach ultrasonografach. ” Dermatology Clionaigeach, Cosmaigeach agus Rannsachaidh 8 (2015): 463–470. PMC.
  9. Carr, Anitra C., agus Margreet C. M. Luchd-tadhail. “ Bhiotamain C a thig bho bhiadh no biadh - a bheil iad co-ionann ri fhaighinn? ” Luchd-beathachaidh 5.11 (2013): 4284–4304. PMC.