5 Adhbharan airson ithe salann nas motha

Tha salann air fìor dhroch chliù fhaighinn san àm a dh ’fhalbh, agus a-nis tha e coltach gu bheil tòrr troimh-chèile ann a bheil salann fallain no nach eil.

Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil an seòrsa salann a ’dèanamh eadar-dhealachadh mòr a thaobh a bheil e fallain no nach eil. Chaidh mòran de na sgrùdaidhean mu ghabhail a-steach sodium a dhèanamh le salainn neo-iomlan.

Dìreach mar …

• Chan eil feòil mairt le biadh gràin an aon rud ri feòil feur air a bhiadhadh gu tur, agus
• Chan eil toradh gnàthach an aon rud ri toradh organach, agus
• Chan eil iasg a chaidh a thogail air tuathanas an aon rud ri iasg fiadhaich a chaidh a ghlacadh, agus
• Chan eil geir transrogenated an aon rud ri searbhagan geir slabhraidh meadhanach a lorgar ann an ola cnò-chnò

Chan eil salann bùird air a dhèanamh le daoine an aon rud ri salann nàdarra làn mèinnearach. Tha mòran dhleastanasan cudromach aig fìor shalainn anns a ’bhodhaig agus faodaidh e a bhith duilich. Mar a thuirt mi roimhe:

Salt bùird = BAD!

Tha salann bùird, a tha 97% sodium Chloride (NaCl) air a thoirt a-mach gu ceimigeach, air a ghealachadh agus às aonais a ’mhòr-chuid de bheathachadh eile. Tha Alùmanum ann cuideachd ann an iomadh cùis, a tha air a bhith ceangailte ri galar Alzheimers agus duilgheadasan eile sa bhodhaig. A bharrachd air an sin, tha e ’ s gun mòran de mhèinnirean lorg a dh ’fheumas a’ bhodhaig.

Chan eil an seòrsa salann seo a ’tachairt gu nàdarra agus gu dearbh, nuair a thèid iasg uisge salainn a chuir ann an uisge saillte air a dhèanamh le salann bùird … gheibh iad bàs.

Ach, bidh salann bùird gu tric iodized. Mus tilg thu salann do bhòrd, bi cinnteach gun tòisich thu ag ithe barrachd bhiadhan le iodine a tha a ’nochdadh gu nàdarra, mar feamainn.

Ma tha dad den t-seòrsa salann bùird seo timcheall an taighe agad, tha mi ’ d a ’moladh gun sguir thu ga chleachdadh sa bhad. don ’ t tilg a-mach e ged … faodaidh tu a chleachdadh ann an glanadh nàdarra agus làimhseachadh stain. (Dìreach don ’ t ith e!)

Fìor shalainn = Math!

Chun na h-ìre gu bheil salann bùird dona, tha fìor shalainn fallain, riatanach agus math.

Ged a tha an rannsachadh a tha a ’ceangal salann bùird cunbhalach ri galair agus eas-òrdughan slàinte ceart, tha sinn air an leanabh a thilgeil a-mach leis an uisge (salann).

Beachdaich air seo: tha mòran de mhèinnirean agus beathachadh anns a ’bhodhaig, agus ged a dh’ fheumas e uisge, feumaidh e cuideachd an cruinneachadh ceart de na beathachadh sin ann an cnàmhan, fuil agus buill-bodhaig obrachadh gu ceart.

Faodar IV de dh'uisge sìmplidh a thoirt do neach ’ t - feumaidh cothromachadh cùramach de mhèinnirean a bhith ann, salann nam measg! ”

Carson a bu chòir dhut barrachd salann ithe?

Seo còig adhbharan a bhios mi gu pearsanta a ’dèanamh cinnteach gu bheil mi ag ithe salann fallain gu leòr gach latha:

1. Airson cugallachd insulin: An “ ceangal ” eadar faighinn a-steach salann agus duilgheadasan cardiovascular a ’faighinn tòrr sgrùdaidh o chionn ghoirid. Aig an aon àm, tha rannsachadh a ’sealltainn ceangal eadar caitheamh salainn ìosal agus strì an aghaidh insulin (agus in-ghabhail meadhanach / àrd salainn agus cugallachd insulin). Leis na h-ìrean àrda de dhuilgheadasan co-cheangailte ri siùcar fala, tha seo na adhbhar cudromach airson beachdachadh. (stòr, stòr)
2. Hydration: Bidh mi ag òl Sole (uisge saillte le uisgeachadh sònraichte) gach madainn airson àrdachadh lùth, lughdachadh ann an comharraidhean aileirdsidh agus uisgeachadh. Tha salann (agus na mèinnirean rianail eile a tha an làthair ann an salainn nàdurrach) riatanach airson uisgeachadh ceart.
3. Airson Fad-beatha: Tha ìre salainn ìosal ceangailte ri dùil-beatha nas giorra. Tha Chris Kresser a ’mìneachadh: “ Bidh an Ameireagaidh cuibheasach ag ithe timcheall air 3700 milligram de sodium gach latha. Tha an luach seo air a bhith seasmhach airson an leth-cheud bliadhna a dh ’fhalbh, a dh’ aindeoin àrdachadh ann an ìrean bruthadh-fala àrd agus tinneas cridhe. (2) Mar choimeas, bidh na h-Iapanach, le aon de na dùilean beatha as àirde san t-saoghal, ag ithe 4650 milligram de sodium gach latha, agus tha cunnart nas ìsle aca airson galar cardiovascular na a ’mhòr-chuid de dhùthchannan leasaichte eile. (3, 4) ”
4. Airson Hormones: Bho Mark & ​​rsquo; s Daily Apple: “ An toiseach, thathas air sealltainn gu bheil salann a ’luathachadh glanadh cortisol bhon fhuil. Mar as luaithe a ghlanas tu cortisol, is ann as luaithe a gheibh thu air ais bho uallach cuideam. Ma tha cortisol a ’caoidh, bidh thu “ a’ fuireach fo uallach. ” San dàrna àite, tha fianais ann ’ s gu bheil cuideam a ’meudachadh miann salainn. Ann an luchagan deuchainn-lann, bidh gnìomhachd an t-siostam nèamhach co-fhaireachail le neach-cuideam ag adhbhrachadh gum b ’fheàrr leotha uisge saillte na uisge sìmplidh. Chaidh toraidhean co-ionann a choimhead ann am radain a tha fo uallach cuideam. Ann an daoine, tha coltas ann gu bheil buillean teann de cuideam don ’ t a ’meudachadh miann salainn, ach bidh cuideam leantainneach a’ meudachadh toirt a-steach biadh sgudail saillte, giullaichte ” (stòr)
5. Dìoladh: Air nota pearsanta, mhothaich mi ’ ve leasachadh mòr anns a ’chladhach agam fhìn bho chuir mi Sole (uisge saillte hydrated) gach madainn, agus tha naidheachdan o chionn ghoirid a’ toirt taic don bheachd seo. Bhon artaigil seo: “ Tha prìomh àite aig salann ann am pròiseasan cnàmhaidh agus neo-làthaireachd. Bidh salann a ’gnìomhachadh enzyme sa bheul ris an canar salivary amylase. Aig an ìre seo, leigidh an salann do bhlasan blasad am biadh. Bidh salann cuideachd a ’cluich pàirt ann an cnàmhadh le bhith a’ cuideachadh le bhith a ’briseadh sìos biadh. Bidh salann cuideachd a ’cruthachadh searbhag hydrochloric. Tha searbhag hydrocloric na secretion cnàmhaidh glè chudromach, a bhios a ’sìneadh ballachan an stamag. ”

Cumaibh cuimhne nach bu chòir dha a h-uile duine an ìre salainn aca a mheudachadh. Bu chòir dhaibhsan le galar Menier ’ s, tinneas cridhe congestive, hip-teannas agus galar dubhaig gu sònraichte bruidhinn ris an dotair aca mus atharraich iad an salann a-steach, oir faodaidh barrachd salainn iad a bhith tinn.

Dè an seòrsa salann?

Tha an seòrsa salann a thathas a ’caitheamh glè chudromach nuair a bhios sinn a’ bruidhinn mu na buannachdan slàinte. Tha eadar-dhealachadh mòr eadar salann Himalayan anns a bheil 93 mèinnirean lorg a bharrachd agus salann bùird cunbhalach a tha air an cruthachadh ann an deuchainnlann agus anns a bheil dhà.

Tha measgachadh de shalainn fallain san taigh againn agus bidh mi gan cleachdadh ann an còcaireachd, cùram craiceann agus airson Sole a dhèanamh. Bidh sinn a ’cleachdadh:

• Salann Pinc Himalayan - Bidh mi a ’cleachdadh seo gus Sole a dhèanamh (an seo ’ s mar a nì thu e) agus ann an còcaireachd. Tha blas tòrr nas ciùine na salann àbhaisteach agus às deidh seo a chleachdadh airson beagan mhìosan, tha blas searbh aig salann bùird àbhaisteach dhomh. Tha e a ’tighinn bho seann stòran salainn ann am beanntan Himalayan agus tha eadhon lampaichean againn air an dèanamh a-mach às an seòrsa salann seo san taigh againn.
• Redmond Real Salt - Cuideachd bho sheann leapannan salainn. Tha am blas as lugha de shalainn Redmond ’ s I ’ ve air feuchainn agus bidh mi tric ga chleachdadh ann an soithichean còcaireachd far nach eil mi ach airson blas aotrom adhartachadh ach chan eil mi ’ t ag iarraidh gum bi blas an t-salainn a ’tighinn troimhe.

Barrachd leughaidh

Sgrùdadh ùr a ’lorg nach eil ceangal eadar salann agus tinneas cridhe

CNN- daithead salainn ìosal a ’lughdachadh cunnart ionnsaigh cridhe?

Ameireagaidh saidheansail - it ’ s Ùine gus crìoch a chuir air a ’chogadh air salann

A ’crathadh suas na h-uirsgeulan salainn - Chris Kresser

Salt: Carson a tha e math? - Marc Sisson

Salt, Rinn sinn mearachd ort - NY Times

Mar a nì thu Sole

A bheil salann fallain?

Sprae mara airson craiceann

Buannachdan fallain amaran salainn

Chaidh an artaigil seo ath-sgrùdadh gu meidigeach leis an Dr. Ann Shippy, a tha Teisteanas Bùird ann an Leigheas Taobh a-staigh agus lighiche dearbhte Leigheas Gnìomh le cleachdadh soirbheachail ann an Austin, Texas. Mar as àbhaist, chan e comhairle meidigeach pearsanta a tha seo agus tha sinn a ’moladh gum bruidhinn thu ris an dotair agad.

A bheil thu ag ithe salann? Dè an seòrsa salann a bhios tu a ’cleachdadh? Co-roinn gu h-ìosal!